大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速冻的面条怎么煮的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速冻的面条怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
冻面条怎么下锅?
2、鲜面过凉后浇点橄榄油,搅拌均匀,不沾黏即可
1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。
2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。
3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。
注意事项
先解东再下锅,否则面易煮碎
2.冻面条一定要开水下锅。煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会。
4.期间沿着一个方向把面坨旋转起来,这样做的目的是不让面坨粘锅,一粘锅就容易糊了。旋转起来后盖上锅盖煮10秒左右。
方法如下:
1、冷冻的面条最好还是冷水下锅,因为面条刚从冰箱里面拿出来温度是非常低的,要是一下子放进热水锅里面,会造成面粉流失、营养流失的情况,影响口感。
2、建议在煮冷冻面条之前先用凉水浸泡一段时间,等面条到常温后再凉水下锅煮制。
鲜面条冷冻后怎么煮?
1. 烧开水,将面条放入开水中,煮至面条浮起来,再煮2-3分钟即可。
2. 捞出面条,沥干水分,可以撒一些盐或者食用油来防止面条粘在一起。
4. 用热风吹一下,让调味料更好地附着在面条上。
冻过的面条,怎么煮才能不烂?
方法
1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。
2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。
3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。
注意事项
先解东再下锅,否则面易煮碎
冻面条,要注意卫生,可以清洗再下锅
到此,以上就是小编对于速冻的面条怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于速冻的面条怎么煮的3点解答对大家有用。