大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速冻面条怎么煮的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速冻的面条怎么煮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冻面条怎么下锅?
  2. 鲜面条冷冻后怎么煮?
  3. 冻过的面条,怎么煮才能不烂?

冻面条怎么下锅

做法步骤如下:

1、冷冻面条开水下锅,煮至9成熟,迅速捞出冷水过凉备用

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2、鲜面过凉后浇点橄榄油,搅拌均匀,不沾黏即可

3、调制拌料,碗里放生抽大蒜末,少量盐、味精

4、把凉面放于碗内,加入小葱香菜

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1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右

2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。

3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。

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注意事项

先解东再下锅,否则面易煮碎

2.冻面条一定要开水下锅。煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会。

3.冻面条不需要解冻,直接从冰箱里拿出来放进锅里煮。

4.期间沿着一个方向把面坨旋转起来,这样做的目的是不让面坨粘锅,一粘锅就容易糊了。旋转起来后盖上锅盖煮10秒左右。

方法如下:

1、冷冻的面条最好还是冷水下锅,因为面条刚从冰箱里面拿出来温度是非常低的,要是一下子放进热水锅里面,会造成面粉流失营养流失的情况,影响口感

2、建议在煮冷冻面条之前先用凉水浸泡一段时间,等面条到常温后再凉水下锅煮制。

鲜面条冷冻后怎么煮?

鲜面条冷冻后再煮,应该先解冻至室温,然后按照以下步骤进行:

1. 烧开水,将面条放入水中,煮至面条浮起来,再煮2-3分钟即可。

2. 捞出面条,沥干水分,可以撒一些盐或者食用油来防止面条粘在一起。

3. 加入调味料,如酱油、醋、芝麻酱等。

4. 用热风吹一下,让调味料更好地附着在面条上。

冻过的面条,怎么煮才能不烂?

方法

1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。

2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。

3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。

注意事项

先解东再下锅,否则面易煮碎

冻面条,要注意卫生,可以清洗再下锅

到此,以上就是小编对于速冻的面条怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于速冻的面条怎么煮的3点解答对大家有用。