大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冻产品海鲜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冻产品海鲜的解答，让我们一起看看吧。
2023年买的冰冻海虾有核污染吗？
没有。
2023年海鲜目前是可以吃的,海鲜是一种非常重要的食物***，但是会受到来自环境、气候变化等方面的影响未来的食品安全问题也需要引起我们的关注的海鲜中可能含有重金属等污染物质。
1. 可能有核污染。
2. 因为核污染是指放射性物质进入环境，而海洋是地球上最大的放射性储量之一，海洋中的生物也可能受到放射性物质的污染。
此外，核事故和核试验也可能导致海洋中的放射性物质浓度升高，从而影响海洋生物的健康。
3. 如果想要避免食用有核污染的海产品，可以选择购买经过检测合格的产品，或者选择来自污染较少的地区的海产品。
此外，在食用海产品时，也应该注意适量，避免长期大量摄入。
冻过的海鲜带菌吗？
冻过的海鲜带菌的。有感染寄生虫的危险。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在***卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
所以在吃的时候一定要在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油（油食品）腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
短时间里没有的，可以放心吃。如果是长时间冰冻，像是一年半载的就又可以滋生细菌是不介意吃的。而且放在冰箱里冰冻的时间长了口感也不好吃。所以海鲜肉类等食材买回来后尽量不要放在冰箱里冰冻的时间太长，一般不要超过半年的时间。
冷冻海鲜怎么分辨能不能吃？
告诉大家10个细节鉴别冷冻海鲜，1分钟就能学会。
01分别冰碴
冰鲜海鲜表面并不会结冰，而冷冻海鲜则带有碎冰、冰碴，有很多无良商家为了将海鲜卖出好价钱，会将冷冻海鲜谎称为冰鲜产品。
02看鱼眼
在购买海鱼产品时，要仔细看鱼的眼睛，如果鱼眼透明，没有明显浑浊则说明是冰鲜产品，如果鱼眼浑浊，没有光泽则是冷冻鱼。
03按压法
购买海鲜时，可以用手指按压海鲜产品的肉，冷鲜海鲜的肉质普遍坚实有弹性，表明只有少量黏液，而冷冻海鲜的肉质已经松散或坚硬，按下去肉质凹陷，容易出现大量黏液。
04看血丝
如果是鱼类的话，可以仔细看一看鱼鳃，冰鲜海鲜的鱼鳃血丝颜色比较鲜红，而冷冻海鲜的鱼鳃则会泛黑，血丝多有凝块。
05闻味道
到此，以上就是小编对于冻产品海鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于冻产品海鲜的3点解答对大家有用。