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进口的冷冻牛羊肉和国产区别
价格上的差别 其实进口牛肉和国产牛肉的价格差别很大，并不是我们认为的进口牛肉一定比国产牛肉贵，事实上，很多进口牛肉比国产牛肉便宜许多。
对于进口牛肉以及国产牛肉来说，其主要的区别是饲养方式、口感的不同，对于国产牛肉来说，因其一般***用的是牛棚饲养的方式，脂肪含量较低，所以吃起来口感会比较有嚼劲，适合用于爆炒。
由于运输上的时间问题，市场上的进口牛肉一般为冷冻肉，国产牛肉为新鲜肉。进口牛肉与国产牛肉的区别主要表现在牛肉品种分级标准、屠宰工艺、加工形式、牛肉口感、等方面。
区别主要是以下几点：分别是饲养方式不同、口感不同、烹饪方式不同。平时吃到的牛肉就是常说的肉牛，就是饲养目的是食用的牛。饲养方式不同 进口牛肉：进口牛肉会***用牧场放养的方式。
此外，肉羊生产周期长，繁殖率低，无法快速供应市场。因此，它只能依靠进口来填补羊肉的供需缺口。2013年，中国人均羊肉消费量为19公斤，比2012年增长6%，而2013年中国羊肉产量比2012年增长8%。
冷冻生羊肉保质期多久
生羊肉能保存多长时间要根据保存方法判断。冬天温度比较低，如果放在常温下保存，大约能存放3~5天，时间超过5天就不要继续吃了。如果将生羊肉放进冰箱冷冻室保存，一般可以存放一个月左右时间。
羊肉放冰箱冷藏可以保存半个月。通常情况下羊肉可以放入冰箱冷藏保存半个月左右而不出现变质的情况，我们可以在冷藏保存羊肉的时候用保鲜膜将它密封起来，这样将羊肉和空气中的细菌隔绝，可以让它的保质期更好的延长。
生羊肉放冰箱冷藏可以保存三个月左右，而且温度必须保持-18摄氏度才行，最好是进行密封，以防止味道变异，导致食用时的口感变差，且也最好尽快食用。
羊肉冷冻多长时间还能吃?
1、羊肉放在冰箱冷冻可以保存6到8个月，羊肉放在冰箱里必须包严实，才能冷冻不变色，不变干。羊肉才能保存好。
2、冻羊肉的保质期一般为7-10个月，在冰箱冷冻贮存时，需要保持温度在-20℃以下。解冻后没有变质的羊肉依然有明显的膻味，其肉质紧实，纤维组织韧性强劲，而变质了的羊肉会出现一些酸味甚至腐臭味，肉质柔软没有韧性。
3、羊肉在冰箱里的冻了一年不可以吃，因为其中的营养物质已经流失，而且可能会滋生有害物质，羊肉在冰箱冷冻区最多存放10个月时间，冷藏区则可以保存3到5天时间，如果羊肉中出现异味，则说明已经变质，切勿继续食用。
4、羊肉冷冻存放的时间一般为三个月左右，最多不要超过半年。因为即便在极低温冷冻肉类的时候，时间太长的话也会出现变质的情况。
5、牛羊肉片将其放置在0-4℃的冰箱冷藏室内存放，可以保存5-7天。若将肉类储存于冰箱的冷冻室中(-18℃左右)，保存时间可长达4个月。
6、羊肉放冰柜里冷冻一年不能吃。因为羊肉中的营养物质已经流失，而且还很有可能会滋生有害物质，并且羊肉在冰箱冷冻的时间最多为8个月，所以冷冻一年的羊肉不能继续食用。
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