大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜猪肉怎么冷冻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜猪肉怎么冷冻的解答，让我们一起看看吧。
买来的生肉直接放冰箱冷冻还是腌制过放冷冻好？
直接冷冻就好不用腌，新买的生肉只需切成小块放入保鲜袋内冷冻储存就好。吃的时候拿出来一小块很方便，差不多一两次就吃完了，也免得一大块肉拿出来化冻吃不完还得冻起来，这样反复化冻又再次冷冻肉就很容易不新鲜了口感也不好吃。
买来的新鲜肉可以直接放到冰箱里冷冻吗？
冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层，冻鱼、冻肉放在下层，以防交污染。冷藏室的温度是上面低下面高，因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内），蛋和饮料放在门框上，让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖），其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数。需冷冻的鱼、肉，应按家庭一次食用量的大小包装，防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。 吃剩的饭菜最好先加热，待冷却后再放到冰箱里冷藏，如冷藏时间超过24小时，要回锅烧透后再吃。普通冰箱要定期融冰（自动除霜冰箱除外），揩洗，最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物，不但可达到消毒的目的，而且可除去冰箱内的异味。
买来的猪肉是生着冷冻好还是做熟了冷冻好？
当然是生的猪肉直接放进冰箱冷冻能放久一些，放一年是不可能的，毕竟东西放久了也是容易坏的，建议每隔两三天就买适量的肉放冷冻，这样吃差不多再买，会比较好，至于那些煮熟冷冻的，可能是腌制品，就是把肉买回来先腌制好，弄熟再晾干，变成咸腌肉，再放冷冻保存，这个可以放大半年，但是不能多吃，因为盐含量比较多，主要盐也可以保鲜一段时间，要是肉买回来什么东西都不加直接煮熟放冷冻放不了多久
买回来的肉冷冻前用不用焯水？
买回来如果不用的话，放到冰箱里就可以了不需要焯水。冷冻肉我们在使用的时候首先要做的事情肯定是将它化冻。不过在生活当中，我们经常***用的滑动方式无非是两种，一种是自然化冻，一种是以凉水浸泡的方式让它化冻。虽然说以凉水浸泡的方式能够提高化冻的速度，不过相对来说，就个人而言，我更建议在使用的时候选择自然化冻这种方式。凉水化冻的速度确实快，但是它会影响我们在食用的时候肉质的口感。
到此，以上就是小编对于鲜猪肉怎么冷冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜猪肉怎么冷冻的4点解答对大家有用。
