大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速冻水饺的煎法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速冻水饺的煎法的解答,让我们一起看看吧。
怎么煎生冷冻饺子?
我昨天刚做的生煎饺子,但我不是冷冻的,是现包的,冷冻的也一样,从冰箱拿出来摆在案板上,略微的化一下,然后平底锅烧热,放入油,把饺子一个一个摆好,不要挨煮,盖上盖煎上一分钟,底部一略微有一点硬,然后把事先准备好的面糊倒入锅里,再饺子的1/3高度上,门上三分钟打开盖看看,如果水没了,揭开饺子,看看底部有,变成金***了就可以了。
用料
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油 适量
水 适量
速冻水饺 适量
(图片来源网络,侵删)
步骤 1
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步骤 2
煎一会翻面有焦***倒入一些水,不要太多盖盖子继续煎。
冻饺子锅贴的家常做法?
做法:
1、热锅凉油,饺子先在油上沾一下,按照圆圈的方向摆好;
2、稍稍煎30秒左右,在这中间调一碗面水;
3、倒入面水锅内烧开后,转中小火,盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层(约10-15分钟);
到此,以上就是小编对于速冻水饺的煎法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速冻水饺的煎法的2点解答对大家有用。