速冻食品规模（速冻食品市场占有率） -

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公司介绍：安井食品主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售，目前公司名下有8大生产基地10个工厂，SKU高于300种，是当前行业中产品线比较丰富的企业之一。

整体来看，安井食品是我国速冻食品企业中口碑较好的公司，未来将充分享受行业的巨大上升空间，看好安井食品未来表现。

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公司介绍：安井食品主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售，目前建有8大生产基地10个工厂，SKU不低于300种，属于当前行业内产品线较为丰富的企业。

1、三全食品相关负责人也曾公开表示，疫情期间家庭内就餐频次提高，水饺面点等作为家庭备餐的作用凸显，速冻食品需求量上升。且从终端上看，部分地区部分终端门店速冻水饺和面点等产品出现了缺货情况，公司订单量较同期有一定增长。

2、因为隔离期延长，今年元宵节居家过节增多，且汤圆作为餐食的部分替代在囤货情绪下也带动了较大增长。今年年前汤圆销量同比去年增41%，销售额增116%，而在疫情期间，汤圆销售和销售额同比增60%和102%。

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3、第一种：散装速冻饺子饺子非常好吃，但包起来太费时间了，因此不少人选择去买速冻饺子。

4、为了安全起见，过期的食物一概不要吃，因为食物超过保质期后可能发生质地、味道等变化，存在一定的食用风险。

5、速冻食品主要可分为：速冻面米制品、速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。有关专家表示，只要生产、运输、储存等过程严格按照国家有关规定进行，一般就不会有安全问题。理论上说，不同种类的速冻食品，安全系数也不相同。

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、千禾味业：调味品，食品添加剂龙头。食品饮料的龙头股有哪些食品饮料龙头股主要包括海欣食品(002702)、安井食品(603345)、今世缘(603369)、绝味食品(603517)、金字火腿(002515)、古井贡酒(00596)。

食品饮料龙头股主要包括海欣食品(002702)、安井食品(603345)、今世缘(603369)、绝味食品(603517)、金字火腿(002515)、古井贡酒(00596)。2013-2019年，中国食品饮料市场规模和增速大幅增长。

公司角度公司介绍：安井食品主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售，目前拥有8大生产基地10个工厂，SKU高于300种，是行业中产品线类型比较丰富的企业之一。

根据中商产业研究院预测，至2025年我国速冻食品上的产业规模就可达到3300亿元人民币，在未来的发展中，速冻食品行业仍保持10%的速度增长。

行业发展趋势及竞争格局速冻食品行业目前竞争格局相对分散、集中度较低。根据弗若斯特沙利文数据显示，中国速冻食品行业前十名企业合计市场份额达到79%，其中前三名市场份额合计为54%，龙头企业市场份额占比较低。

调查显示，中国速冻食品人均占有量6至10千克，而美国人均占有量达60千克，欧洲30千克，日本20千克；中国速冻食品占食品市场的5%，而发达国家则达到60-70%。因此，我国速冻食品行业发展空间仍较大，市场潜力被业内看好。

在巨大的市场需求驱动下，我国食品冷链物流总额飞速增长。数据显示，2019年我国食品冷链物流总额突破6万亿元，且在2017-2019年间，食品冷链物流总额的增速始终高于社会物流总额增速。可见，我国农产品冷链物流行业正处于高速发展期。

速冻食品领域与预制菜领域有很多相似之处，而各大速冻食品企业压宝预制菜的行为，让很多人对预制裁领域的发展充满信心。我认为预制菜的未来将走向精细化市场，行业发展前景广阔。

冷冻食品的发展前景：冷冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一，冷冻行业在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也随之得到了蓬勃的发展。

大概最先认识到这一点的人是美国发明家克拉伦斯·伯兹埃伊。直到20世纪50年代和60年代，当家用冰箱日益普及时，冷冻食品才开始大量销售。

冰棒，别称为冰棍、冰糕、冰棍、霜支、雪条，是由果汁、牛奶等制成的食品，有解暑的作用。它起源于1905年，发明者为弗兰克·埃珀森。

英国17世纪的作家和哲学家弗兰西斯·培根试图将雪塞进一只鸡里冷冻它，不料受了寒，不久就病倒了。甚至在培根不幸的实验之前，人们就知道极端的寒冷能阻止食用肉类“变坏”。这使得富有的地主们纷纷在自己的庄园里设定了可以保存食品的冰窖。

郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，其前身可溯源到成立19***年的河南省思念速冻食品有限公司。

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