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新疆羊肉贵还是青海羊肉贵
1、中国羊肉价格较便宜的地方主要集中在草原和高原地区，如内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等地方。这些地区的草原和畜牧业比较发达，羊肉产量较大，价格相对便宜。
2、新疆牛羊肉相较于内地便宜点，但是物价也挺高的，一份拌面二十多，最便宜的凉皮现在都十块了吧，夏天瓜果便宜点，春冬也挺贵的。还有不包邮，物流很慢，基本从发货到收到货一个星期，甚至更长。
3、羊肉市场价格小贵，一般在30～50元左右一斤，品质好的60～80元一斤，但由于市场、品种、售卖时间和售卖部位的不同，价格会有所差异。
青海牛羊肉有核污染吗
1、安全能吃。国家市场监督管理总局组织的2021年食品安全监督抽检中结果表明：牦牛肉食用品质较好，肉质安全，无污染。青海牦牛具有肌红蛋白含量高，亲水率高，多汁性好，香味浓郁，肉质细嫩，口感适宜等特性。
2、青海牦牛长期生长在高寒的青藏高原，由于气候寒冷，植被较薄牦牛吃草边走边吃，处于半野生状态。因此，其肉质鲜嫩、营养丰富、无污染，是纯天然绿色食品，具有很高的营养价值。
3、青海牛肉干，使用长期生长在青藏高原地带的牛为原料，气候寒冷，植被较薄，牛吃草边走边吃，处于半野生状态，肉质鲜嫩、无污染，是纯天然绿色食品，具有很高的营养价值。
青海牛羊肉内地售哪些地方售量大
中国最大的羊肉羊杂批发市场：新疆牛羊肉批发市场里面主要批发的就是牛羊肉了。批发市场是零售市场的对称。狭义指按批发价格进行大宗商品交易的场 所，如生产资料批发市场、农副产品批发市场。小商品批发市场，工业品贸易中心等。
批发市场。卖冷冻牛羊肉可在批发市场进行出售，批发市场人流量较大，会较好出售。
水井巷位于西宁市城中区，东起商业中心西门口，西止北大街，是西宁城里最热闹的商业街。水井巷分为两部分，一部分是小吃街，一部分是商业街，西宁的各种小吃都能在这吃到，尤其是清真的各类牛羊肉品。
所以如果你来青海这里，你可以吃到美味的羊肉！海西都兰说起都兰羊肉，大家都会说：“好吃！”在其他地方，也有专做都兰县羊肉的店铺。
青海的牛羊肉为什么好吃
还有因为青藏高原地区海拔高，气温低，许多农作物不能在青藏地区种植，只有河谷有限的地区能够种植青稞等作物，产量小，因此以牛羊肉为主。
青海盐碱地比较多，羊在这种环境下生长起来体内大都含有的矿物质比较多，肉质更细嫩，更好吃。我觉得青海的羊肉是我吃过的羊肉里最好吃的。
与宗教信仰有关，西北地区居民多信奉***教，***较多，而他们不吃猪肉，因此牛羊肉食用比较多；当地多山地、草原，牛羊在当地饲养较多，而猪较少，因此牛羊产量较多，食用也就较方便。
青海是个好地方，除了是个 旅游 的好地方，更是一个吃 美食 的好地方。那边的耗牛肉，羊肉都特别的多，大街上不管你走哪儿都能看到那些卖牛羊肉的，香味飘十里。
这里的牛羊肉以肉质细嫩、口感鲜美而著称，特别是烤全羊和羊肉串，更是新疆的美食代表。青海省：青海省是中国重要的牛羊肉生产基地之一。这里的牛羊肉品质优良，肉质鲜嫩，特别是青海湖周围的牛羊肉，更是备受赞誉。
青海哪里的羊肉最好吃?
1、海东互助互助县东山、巴扎、嘉定等镇的羊肉也很好吃。据说这些地方盛产野生药材，羊在吃草的同时也会吃一些野生药材，所以羊肉营养丰富，味道鲜美。还说互助羊吃了互助酒厂的酒糟，所以肉的味道很好。
2、西宁是青海省的省会城市，也是青藏高原地区的经济、文化中心。而在这座城市，羊肉是当地最为传统的美食之一，而且被广泛认为是西宁最好的特色美食之一。
3、西宁哪里羊肉好吃西宁是青海省省会，也是中国一座著名的藏传佛教圣地。随着旅游业的发展，越来越多的游客来到西宁品尝当地美食。
青海煮羊肉的正确方法?
羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的`可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味）用大火加热。羊肉一边炖着，一边将其他食材处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土地等去皮后切大块。
煮熟的羊肉切成片或小块，分装于碗中，浇入炖肉时的原汤，再加些稀麻酱和辣椒油或辣椒面，拌匀即可。以上是白水煮羊肉的正确方法。
十五分钟到半个小时之间。青海手抓羊肉不要煮的太烂，以免失去口感，如果是羊羔肉，开锅十五分钟基本上就可以了，如果一年的羊，大概煮二十分钟到半小时，一根筷子能插动即可，这时的肉最有嚼头，而且肉汁丰富。
教您大块煮羊肉怎么做，如何做大块煮羊肉先将羊肉（带骨）剁成拳头般大，丢进凉水锅，加煤或柴禾，用旺火煮沸。不一会。锅面上漂起一层血沫，家庭主妇们不停地用铁勺将之滗去。待大火滚沸半个时辰后，改用文火慢炖。
煮羊肉的正确方法：清炖羊肉 食材：羊肉，干橘皮、山楂 制作之前先除去羊肉腥味 将羊肉切成片和块，然后用冷的红茶浸泡1个小时。
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