海鲜水产冷藏库,海鲜水产冷藏库图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜水产冷藏库的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海鲜水产冷藏库的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜冰鲜冷库温度多少合适？
2. 厨房里的冷库需要办证吗？

海鲜冰鲜冷库温度多少合适？

1、海鲜常规保存温度在0-10℃，用于短暂的低温冷藏，周转使用；

2、一般需要冷冻库的水产海鲜保存温度在-25~-35℃，作为长期冷冻使用；

3、特殊类型海鲜（金枪鱼）的保存温度在-60℃，也是作为长期冷冻使用

25摄氏度左右，所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库，海鲜速冻库等，低温有助于保持海鲜原有的品质和风味，同时能够大大延长海鲜的保鲜时间，一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。

厨房里的冷库需要***吗？

根据目前的信息，厨房里的冷库通常需要办理相关证件。这是因为冷库涉及食品储存和食品安全问题，需要符合卫生标准和相关法规。***可以确保冷库的运营符合法律要求，并保证食品的质量和安全。因此，为了遵守法规和保障公众健康，办理冷库证件是必要的。

到此，以上就是小编对于海鲜水产冷藏库的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜水产冷藏库的2点解答对大家有用。