大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻的大虾怎么煮好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻的大虾怎么煮好吃的解答,让我们一起看看吧。
冻虾怎么煮?
步骤/方式一
把冷冻虾给解冻,在虾身上面均匀地撒上一些食盐,利用食用盐来给海虾解冻,撒好了之后,静置五分钟左右就可以了。

步骤/方式二
解冻后,把虾放到容器里面,然后在里面倒入一些生姜碎。接着倒入一些料酒,除虾上面的一些腥味,静置五分钟左右。
1/2
步骤/方式三
冷冻虾怎么煮?
2.炒锅加入少许的清水,放入姜片,花椒,倒入啤酒,盐,大火煮1分钟,然后再放入大虾,开锅后煮3分钟。煮好后马上捞出,放在冰水中浸泡5分钟即可。
食材:虾、姜片、料酒、盐、调料汁
冰煮虾子的家常做法:1、首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。
2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮,大火煮至虾尾向后弯起,就说明虾已经煮熟了,就要迅速把虾捞出锅。
3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒,然后捞出来控干水分摆入盘中即可。
4、虾煮好之后,可以根据自己的口味进行调配料汁,把虾蘸上调料汁就可以吃了。
所需食材:
冻虾、清水、盐、葱姜、花椒
制作步骤:
1、先准备一盆清水,把冻虾放到里面自然解冻。一会的功夫就能解冻了,解冻之后再把大虾的虾须、虾枪这些剪掉。
2、虾线我是无所谓的,如果觉得麻烦就不用弄了,觉得带着虾线不干净的话,就剔除掉。这样全部处理完之后,接下来就准备煮虾了。
带水冷冻的虾怎么煮?
1.解冻
首先,把虾从冰箱拿出来,或者买的是冻虾直接解冻,冰去除以后,等上面的冰完全化了。
2.去除内脏
解冻后的虾,把它们清洗一下,吃虾大家都想把虾线去掉,这里告诉大家一个小妙招。拿出一只虾放在一只手上,另一只手再拿出一根牙签,从虾头和虾身连接处的第三个关节处用牙签穿过虾身,拿着牙签那只手轻轻地向外挑出虾线,然后慢慢用手拽出虾线,这样,虾线靠近尾端就慢慢的全部拉出来,掌握这个技巧就十分容易了。
3.煮大虾
到此,以上就是小编对于冷冻的大虾怎么煮好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻的大虾怎么煮好吃的3点解答对大家有用。