大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾能冻着煮吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾能冻着煮吗的解答,让我们一起看看吧。
冻虾不解冻直接煮可以么?
不可以。冷冻的虾在冰冻时,会加入一些水(也可能是海水)与虾一起冷冻,这样做可以使虾与空气隔离从而更好保存。如果不解冻就煮,这样里面的冰水可能不干净不卫生,所以,还是应该解冻后清洗干净再煮。
不可以。这样子不卫生,先把虾解冻,然后像我们平常时煮的虾一样清洗干净,可以做白灼,锅里面放一点葱姜垫底,把虾放上去,倒一罐啤酒,煮八分钟就可以吃了,不过这个冻过的虾跟鲜活的口感都会不一样。
冻虾不解冻是不可以直接煮的,冻虾制作方法如下:
准备材料:大对虾5只、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
一、准备好大对虾。
三、锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开。
虾生冻冰箱还是煮熟冻?
1、生冻熟冻都可以。
2、生冻:新鲜小龙虾可以放在冰箱冷冻室冷冻,是常见的小龙虾保存方式之一,不过,冷冻时间长了小龙虾会被冻死,食用口感肯定没有新鲜小龙虾那么好了。
3、熟冻:已经煮熟了的小龙虾可以用筷子将其夹起,沥干后装在小袋子里面,汤汁装在另一个保鲜盒中,一起冻起来。
虾我们是必须要冷冻保存的,虾活冻还是煮熟冻我建议大家还是把鲜活的虾放入冰箱里面冷冻是比较正确的一种方法,因为煮熟的像我们再把它放入冰箱里冷冻,会改变它的口感的,还会让虾身上的营养成分发生流失,味道就不好了。
水煮冻过的虾的正确做法?
步骤/方式1
把冷冻虾给解冻,在虾身上面均匀地撒上一些食盐,利用食用盐来给海虾解冻,撒好了之后,静置五分钟左右就可以了。

步骤/方式2
解冻后,把虾放到容器里面,然后在里面倒入一些生姜碎。接着倒入一些料酒,除虾上面的一些腥味,静置五分钟左右。
步骤/方式3
海虾腌制好了之后,冲洗一下,去除上面的生姜碎,以及虾身上面一些多余的料酒气味。
冻虾煮多久?
冷冻的熟虾大约煮10-15分钟
这种冷冻的大虾,如果直接是用白水煮的话,我觉得需要煮15分钟,最好多煮一会儿,因为煮的时间太短的话,我感觉冰箱里面冷,冻的时间长了是会有一些细菌的,所以15分钟的话,足够杀死这些细菌了,煮好之后再来吃就可以了,可以直接蘸料来吃的。
到此,以上就是小编对于虾能冻着煮吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾能冻着煮吗的4点解答对大家有用。