大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冻熟虾怎么吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冻熟虾怎么吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冻的熟虾怎么做了吃?
  2. 冻熟虾怎么吃法市场上的冻(熟)虾怎么做才好吃?
  3. 超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单?
  4. 冻熟虾可以白灼吗?

冻的熟虾怎么做了吃?

一、用料

葱 1根

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姜 

蒜 

熟虾 15只

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料酒生抽 

二、爆炒熟虾的做法步骤

步骤 1

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熟虾解冻,把虾头等处理干净后沥水,重点:沥水要沥干

步骤 2

冰冻熟虾解冻,大虾剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。

2、碗中倒入白醋、白砂糖、清水淀粉拌匀,准备半个柠檬。

3、锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。

4、挤入柠檬汁,倒入糖醋汁、菠萝,加盐,翻炒均匀出锅。

5、好吃的冰冻熟虾就做好啦!

豆腐炖虾

主料:大豆腐

辅料:冻熟虾

配料:花生油、猪大油、蚝油郫县豆瓣酱、老干妈豆豉酱、盐、鸡粉、黑胡椒粉白糖味精,葱姜丝香菜

做法:大豆腐切成两厘米见方的块炒勺加热倒入花生油和猪大油,油温五层热加入郫县豆瓣酱  小火煸炒出红油,加入老干妈豆豉酱葱姜丝煸炒出香味,加开水水开放入豆腐块炖制十五分钟在放冻熟虾,顿十分钟左右放入盐少许鸡粉白糖味精黑胡椒粉在顿五分钟出勺倒入汤碗中撒上香菜此菜完成。

冻熟虾怎么吃法市场上的冻(熟)虾怎么做才好吃?

2.白灼冻虾

材料:冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片。锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃的时候剥壳,将虾肉取出沾酱吃即可。

3.红焖大虾

材料:冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片,蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后,放入蒜末,生姜和蒜粒,爆出香味,倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后,倒入适量水,盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾,便可上碟。

超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单?

可以茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。

二、茄汁熟冻虾的具体做法:

1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。

2、番茄***十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。

3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。

煮着吃,熟冻虾用水化开后,放入锅中加水,大火烧开,小火煮顿,直至虾身变红,可以吃。

炸着吃,熟冻虾用水化开后,在锅中放入油,油热后,放进虾,炸至虾身变红,可以吃。

炒着吃,熟冻虾用水化开后,用炒锅,放入油,花椒,虾,开始翻炒。

先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃。汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精,稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味),即可。

冻熟虾可以白灼吗?

1、制作材料:冻虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。

2、将冻虾解冻洗净,辣椒丝放在味碟上。

3、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。

4、用旺火把清水烧开,下入虾淖至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

5、灼,是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁,也不加荧,主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短,火候一定要猛,而且物料一定要新鲜

到此,以上就是小编对于冻熟虾怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冻熟虾怎么吃的4点解答对大家有用。