大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰虾怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冰虾怎么吃好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰冻大虾最好吃的5种做法?
  2. 冰子虾的吃法?
  3. 大冰虾最好吃的5种做法?
  4. 冰冻大虾正确吃法?

冰冻大虾最好吃的5种做法

1.把沼虾的须剪掉、洗净

2.准备一锅热水加入足够的盐,倒入沼虾,再加一点啤酒

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3.煮至虾熟,然后倒是篮子里,沥干汤水

4.把柠檬切片、生姜切片,放进碗里,加入小米椒,然后加入冰水和冰块,再加一点盐

5.倒进沥过的虾,放进冰箱里放到晚上即可食用

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冰子虾的吃法

冰子虾 10只、黄油 2勺、蒜瓣 10个

所需调料

糖水 1勺、食醋 1/2勺、料酒 1勺、盐 1/2勺、胡椒粉 少许、欧芹粉 少许

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制作步骤

1. 将冰子虾解冻之后,去掉虾线、去脑、剥皮清洗干净之后放置一边备用

油焖籽虾

材料:速冻籽虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量

做法:

1、籽虾解冻,去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2、姜切丝,备用。

3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

籽虾粉丝煲

材料:

速冻籽虾 200g,粉丝 2小把,香葱 100g,蚝油 1汤匙(15ml),老姜 1块(10g),绍兴黄酒 2汤匙(30ml),生抽 1汤匙(15ml),白砂糖 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),芝麻香油 1茶匙(5ml),油 2汤匙(30ml)

做法:

大冰虾最好吃的5种做法?

可以蒸大冰虾

炸大冰虾

炒大冰虾

大冰虾刺身

煮大冰虾

1、首先是到超市购买冰冻大虾,我们尽量要买看起来透明的,比较紧实的。这样说明是在新鲜的时候冰冻上的。

2、买回家的虾放在水里自然解冻。然后用刀破开虾的背部。

3、用牙签挑出虾线。虾线就是虾的肠道,里面有相当多的泥沙,如果不去除,吃起来口感不好。

1.虾解冻后去壳去虾线,清理干净沥干水份备用。

2.加入少许白糖抓拌一下,再加入适量的盐抓拌一下,最后加入香油抓拌均匀锁住水份备用。

3.热锅冷油把虾一条条平铺在锅里中火煎2分钟

4.翻面后继续煎两分钟。

5.关火出锅装盘即可。

食材

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

【做法】

1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

2、把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

冰冻大虾正确吃法?

用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。

1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快

2、番茄***十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块

3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香

4、倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦,我口味比较淡就没有咸味调料,可以先尝下熟冻虾,根据自己口味考虑要不要加盐)

红焖大虾

材料:冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。

制作方法:首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片,蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后,放入蒜末,生姜和蒜粒,爆出香味,倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后,倒入适量水,盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾,便可上碟。

到此,以上就是小编对于冰虾怎么吃好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰虾怎么吃好吃的4点解答对大家有用。