大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大虾怎么冰冻才新鲜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大虾怎么冰冻才新鲜的解答，让我们一起看看吧。
虾怎么冷冻才能保存的时间长而且鲜？
第一种方法：将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中，然后加满水，拧紧盖子后放入冰箱冷冻，这个方法能极大的延长虾的保鲜期，甚至1年后解冻后吃起来还是很新鲜。
第二种方法：先把大虾放入保鲜盒内冻半天，然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水，再放入冰箱中速冻，这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。
第三种方法：将大虾煮熟，控干水分，放入保鲜袋速冻，能保持一个月左右口感不变。
虾冷冻保存的最佳方法？
1、饮料瓶冷冻保存法
准备一些500ml左右的空饮料瓶，涮洗干净，待用。之所以要选用500ml的饮料瓶，是因为一瓶虾刚好足够一盘菜。
将处理好的鲜虾一只一只地装入饮料瓶中，然后灌满清水并拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻起来就行了，需要吃的时候提前取出一瓶解冻，很方便。
2、保鲜袋冷冻保存法
把处理好的鲜虾一只一只装入保鲜袋，每袋装入足够一盘菜的量，不要多装，然后往保鲜袋里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没。在保鲜袋的外面再套上2到3只保鲜袋，扎紧袋口后放入冰箱里冷冻保存就行了。
用保鲜袋冷冻保存鲜虾效果也很好，但必须选用加厚的保鲜袋，因为保鲜袋一旦被扎破，就会失去保鲜的效果，里面的鲜虾会变干，也容易串味，时间长了口感也会发面。
自己买虾如何冰冻保鲜？
1.
矿泉水瓶保鲜法。把自己买来的虾放进1~2个规格为250ml的矿泉水瓶中，然后再把瓶盖盖紧密封起来，最后把矿泉水瓶放到冰箱-5℃的环境里面冷冻保鲜即可。
2.
保鲜袋保鲜法。把自己买来的虾放进1~2个规格为20×30cm的保鲜袋里面，然后再把保鲜袋袋口拉紧密封起来，最后把保鲜袋放到冰箱-5℃的环境里面冷冻保鲜即可。
3.
保鲜盒保鲜法。把自己买来的虾放进1~2个规格为12×20cm的保鲜盒里面，然后再把保鲜盒的盖子盖紧密封起来，最后把保鲜盒放到冰箱-5℃的环境里面冷冻保鲜即可。
虾怎样冻才保鲜？
1
将活虾洗干净
2
空矿泉水瓶洗净，将虾头朝下放入瓶中
3
虾放满瓶后注满清水
4
盖上瓶盖，拧紧，放入冰箱快速冷冻。
5
准备食用时，拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了
到此，以上就是小编对于大虾怎么冰冻才新鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于大虾怎么冰冻才新鲜的4点解答对大家有用。