大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰冻虾怎么炒好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰冻虾怎么炒好吃的解答,让我们一起看看吧。
冷冻虾仁怎样爆炒好吃?
做法:
1)炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,小玉米煮一下,待虾全部转红,八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。
2)找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀,放一点生粉搅匀,至于生粉放多少和热水放多少完全要看你炒多少菜。
3)炒锅放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入锅中,翻炒两下,因为菜都已经煮熟了,所以不要炒的时间太长,把准备好的味道,倒入锅内翻炒,菜挂匀味道后,撒上腰果就可以出锅了。
2、青豆洗净、胡萝卜去皮后切成小粒、把泡发好的草菇挤干水分。
3、锅中倒入少许油。放入草菇翻炒,再把青豆和胡萝卜一起放入。
4、加适量盐调味。
5、把虾仁一起放入炒匀,等虾仁变色后即可出锅。
1、先将解冻好的虾仁剔除虾线,加入少许食盐,少许胡椒粉,加入一些料酒,搅拌均匀腌制。
2、将芹菜去皮,锅中加入少许糖,少许油,水开后将芹菜下锅,焯熟后捞出沥干,再将胡萝卜下锅,过热水即可。
3、虾中加入淀粉和柠檬汁,起锅倒油,将虾仁下锅,炒至变色,捞出即可。
4、姜末下锅,下入芹菜,断生后将萝卜和虾下锅炒熟完成。
冷冻虾仁爆炒的好吃方法如下:
准备冷冻虾仁解冻后洗净备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
加入虾仁翻炒至变色。
加入适量料酒翻炒均匀。
加入适量生抽翻炒均匀。
加入少量水,盖上锅盖焖一会儿。
加入适量盐调味,翻炒均匀。
加入少量糖提鲜,翻炒均匀。
炒冰冻虾仁怎么做好吃?
材料
鲜虾150g、百合1头、西芹2根、腰果100g、蛋清少许、姜1小块、大蒜2瓣、料酒10ml、水淀粉15ml、盐少许、高汤30ml、油500ml(实耗20ml)
做法
1.鲜虾去头去壳,用刀在背部划开,去除虾线后冲洗干净,用蛋清和盐抓匀后腌制片刻;
2.百合剥成片冲洗干净,西芹洗净斜切成小段,大蒜和姜切片备用;
配料:冰冻虾仁,黄瓜丁,马蹄片,小玉米,腰果。
做法:
1)炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,小玉米煮一下,待虾全部转红,八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。
2)找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀,放一点生粉搅匀,至于生粉放多少和热水放多少完全要看你炒多少菜。
3)炒锅放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入锅中,翻炒两下,因为菜都已经煮熟了,所以不要炒的时间太长,把准备好的味道,倒入锅内翻炒,菜挂匀味道后,撒上腰果就可以出锅了。
冰冻虾仁的10种最佳爆炒虾仁吃法?
食材
冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

做法
1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分
2、把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。
主料:冻虾仁、胡萝卜、青椒;
1、将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里;
2、在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味;
3、解冻好的虾仁,洗干净备用;
4、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状;
5、热锅之后,先放入胡萝卜翻炒;
6、放入青椒和虾仁翻炒;
7、放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐,炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于冰冻虾怎么炒好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰冻虾怎么炒好吃的3点解答对大家有用。