大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于买的风干怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍买的风干虾怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 干对虾最好吃的5种做法?
  2. 晒干的虾怎么烹饪?
  3. 干对虾怎么做好吃?
  4. 袋装的干大虾怎么做才好吃?

对虾最好吃的5种做法

做法:将干虾放入清水洗净,再用清水浸泡1-2个小时

将葱洗净切段备用

买的风干虾怎么做好吃,买的风干虾怎么做好吃又简单
图片来源网络,侵删)

碗中放入两勺酱油、一勺白糖、一勺蒜泥、两勺水、半勺盐搅拌均匀。

锅中热油,依次倒入葱段和虾干翻炒,虾干炒出香味之后关火,倒入提前准备好的酱汁继续翻炒拌匀即可。

材料:

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虾干、西芹200克 、腰果适量、葱少许 、姜少许 、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。

做法:

1、虾干洗干净放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟

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2、锅内热油,三成热时,下入虾干,迅速翻炒至变色立即起锅;

1、材料:对虾1000克,白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油50克。

2、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。

3、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入大虾,炸至五成熟捞出。

4、炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火5分钟,取出对虾整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成

用料

虾干 100G,生姜  适量,料酒  适量

清蒸对虾干的做法步骤

步骤 1

生姜切片,虾干摆盘,搁上姜片,倒入一点料酒。

步骤 2

蒸锅烧开,虾干上蒸锅大火蒸10分钟左右,关火,出锅即可

晒干的虾怎么烹饪

买的风干虾这么做好吃,做法如下: 

1、准备鲜虾,推荐明虾、河虾等。 

2、锅里放水,把虾倒进锅里煮(开水、冷水可以)。 

3、倒进食盐,分量多一点,较平时咸一点,这样风干后的虾干更耐保存。 

4、煮15分钟,使虾彻底熟透,然后捞起。 

晒干的虾,用水泡发后和鲜虾一样的做法,只是不如新鲜的虾味道鲜美。 可以:做汤,包饺子,炖豆腐,炒鸡蛋,炒韭菜等等。

  简单做法是:先用温水浸软晒干的虾,然后在虾身上用刀轻轻拍一下,排码在盘中,刷抹上一层油,放微波炉中高火2分钟,取出洒点椒盐、葱花吃就可以了。既简单又方便。

干对虾怎么做好吃?

1、食材:干对虾400g,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量。

2、准备好食材:将虾放入水中清洗干净。3、用牙签除去虾线。

4、然后将虾放入锅中,加水,放入葱段、姜片,大火烧开。

5、水开后,放入适量的盐调味。

6、盖上锅盖转为小火,继续煮5分钟。

7、然后滴几滴食用油,拌匀即可

袋装的干大虾怎么做才好吃?

干虾一般来说是有点咸的。在做以前,先把干虾放在容器里再放些温水,浸一个小时左右。然后把水倒掉,放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖,蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲,是很好的休闲食品和下酒小菜。

另一种做法是,咸肉虾干菜饭。把虾在温水里略浸一会,剥掉外壳待用。起油锅投入葱姜煸出香味,加入咸肉煸炒一会,和虾干、菜一起倒入事先淘好的米中,加适量的盐、鸡精搅拌均匀开锅后焖半小时。一锅喷香的咸肉、虾干菜饭,让人回味无穷啊。

干虾炒粉 食材准备 粉丝,干虾适量,圆白菜猪肉,猪油,料酒,生抽

方法步骤 把粉丝放到温水中泡上十分钟作用,把粉丝泡软之后,再把猪肉切成一片一片的,肉厚再用生抽,料酒腌10分钟;干虾去虾皮洗净,圆***切丝,锅中放入猪油烧热,倒入肉片炒3分钟;然后倒入干海虾,料酒,放入粉丝加入生抽炒3分钟;然后放入圆***丝炒2分钟左右即可。

到此,以上就是小编对于买的风干虾怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于买的风干虾怎么做好吃的4点解答对大家有用。