大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻虾怎么做椒盐虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷冻虾怎么做椒盐虾的解答，让我们一起看看吧。
冰鲜大虾做法？
2、首先需要我们把冰冻对虾解冻处理好，然后把葱洗净之后切成段，姜同样需要洗净切成片。
3、然后在锅中加水烧开，放锅中一些料酒，然后放切好的葱段、姜片以及少许的食用油。
4、之后我们把已经处理好的对虾倒入锅中，等到对虾外皮变成红色的的时候就可以捞出，吃的时候给对虾剥壳，把虾肉取出之后沾酱吃就可以了。
1、虾洗净后去筋;
2、锅内倒油烧至7成热，倒入虾快炸2分钟;(注意控制火候，如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感)
3、捞出控干油备用;
4、把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅子/用铲子翻动;
6、加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味;
7、将虾倒入花椒盐，混合，炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒;
8、再加入葱白和碎干辣椒炒匀;
9、关火，加盖，用椒盐温度焖焗虾5-8分钟，即成。
椒盐虾可以提前炸好放冰箱冷冻吗？
椒盐虾可以提前炸好后放入冰箱冷冻保存。但是，在冷冻之前，需要将炸好的椒盐虾先晾至室温，然后用保鲜膜或密封袋包裹好，放入冰箱冷冻保存。但要注意的是，炸好后的椒盐虾冷冻后口感会有所变化，不如新鲜炸的好吃。因此，在能够的情况下，建议即食即食。
冰鲜大虾怎么做才好吃？
材料：冰鲜大虾，葱一段，姜两片，蒜几个，盐，料酒，椒盐粉。
1.冰鲜虾解冻洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟。
2.腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。
3.平底锅放适量油，用中小火将虾炸成金***，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐。
可乐烧大虾的做法步骤：
1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。
2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
3、然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。
4、等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。
5、待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒。
6、抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。
7、烧至入味直至将汤汁收缩。
8、等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。
食材：冰鲜虾8只；
辅料：红尖椒1个，尖椒1个，蒜3瓣，淀粉5克，椒盐2克，植物油适量；
做法步骤：
1、冰鲜虾解冻后，剪虾枪、去虾腺备用；
2、在虾身上撒一层薄薄的淀粉；
炒冰冻虾的做法步骤
步骤 1
先把冰冻虾放入清水中，放置1小时，再里面加些盐。(加盐可以加快解冻，保持鲜味)。
步骤 2
把大蒜剥好剁成沫，然后起锅烧油，放入大蒜沫和辣椒。
步骤 3
把解冻好的虾拿出来沥干，放入沥干的虾翻炒均匀至虾肉变红。放入少于料酒闷一会，然后放入适量的盐。起锅装盘就好。
如何做椒盐虾？
椒盐虾的做法如下：
原料：
虾仁500克、辣椒粉适量、盐适量、淀粉适量、面包糠适量、葱姜适量、大蒜适量、植物油适量
步骤：
1. 虾去壳去虾线洗净，用清水洗净后滴干水分备用。
3. 虾仁腌制：将虾仁放入碗中，加入葱姜末、大蒜末和适量的淀粉搅拌均匀，让虾仁均匀裹上淀粉。
4. 烤制：将虾仁均匀地在面包糠上裹上一层薄薄的面包糠，用中火预热的平底锅加适量的植物油，烤至两面金***，沥干油分。
到此，以上就是小编对于冷冻虾怎么做椒盐虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻虾怎么做椒盐虾的4点解答对大家有用。