大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻羊肉批发价的问题,于是小编就整理了5个相关介绍冷冻羊肉批发价的解答,让我们一起看看吧。
市场上20一斤的冷冻羊哪里批发?
在大同市场有一个20元一斤的冷冻羊批发冷库在振华货站冷库。那里除了批发羊肉,还有冷冻鱼,冷冻猪,冷冻猪蹄。各式各样的都有我去那里买过一次冷冻也比较好吃,也比较新鲜,所以大家放心去他那里去批发吧大家记住,他那里的羊是用整个箱子包装好的。
批发市场冻羊排十几元是不是羊肉?
冻羊排在这个价位应该是正常的,纯羊肉不过也才20多元一斤,羊排带着骨头,十几元一斤应该是正常价格。 按价格分析来说是正常的,不过是不是羊肉,由于看不到实物,不好分析。
冻羊排在这个价位应该是正常的,纯羊肉不过也才20多元一斤,羊排带着骨头,十几元一斤应该是正常价格。 按价格分析来说是正常的,不过是不是羊肉,由于看不到实物,不好分析。
冷冻羊肉为什么便宜?
冷冻羊肉比新鲜的便宜冷冻羊肉都是批量宰杀后贮存冷库的,杀的过程也是流水线作业,成本低一点。超市***购冷冻羊肉后直接分割放冷藏冰箱中,几乎不受保质期影响。
新鲜羊肉***购时要受很多条件制约:气候、温度、季节、新鲜度、保质期、消费者承受力等都会对羊肉价格造成影响,再者说了,鲜羊肉是刚刚宰杀的,口感好,所以,新鲜的羊肉价格比冷冻的高是正常的。
冷冻牛羊肉批发利润有多大?
一般利润最少有50%。如果是零售的担心进货贵了,可以去批发市场多问几家供应商,行情一目了然。
如果你是搞批发的,在正常情况下,利润一般在百分之30以上。冻货无外乎,货源运输市场三块组成。在同一个市场的同行你只要知道他的货物是进口的还是国内的就好了。
国内货冻货除羊肉,89%来源于山东,山东的市场都是透明的,问一而知全局。
国外货物箱子上有产地,90%出自广东番禺冷库。
欧洲和美国的货物质量好,一般1200元每吨的利润,其它中东国家的利润有1500左右一吨。
羊肉在冰箱里可以放多久?
如果熟肉建议放冷藏尽快快吃,两三天就是极限了。如果生肉,放冷冻,时间会久很多。
其实,肉类都可以冷冻,尤其是生肉,羊肉如果放在家里的冷冻室,理论上来说,放个半年一年的都可以。
但是即使再好的冷冻技术,随着时间的流逝,羊肉的口感都会因为冷冻时间的延长,开始大打折扣。
因此如果你吃不完,放冰箱里冷冻可以。或者留存慢慢吃。
但是如果有条件买新鲜的羊肉,不提倡长时间冷冻(涮羊肉的羊肉片还好,因为你吃火锅有锅底、有蘸料,基本掩盖了冷冻对肉带来的影响。或者拿羊肉做味道较浓重的菜,比如辣椒炒、酱等,这些浓重的调料味,会掩盖掉羊肉的变化,因此影响不大 ),如果你拿来炒口味比较轻的菜、清炖、或是烤肉串,那么就不提倡用冷冻羊肉。口感味道都有影响。不信可以对比试试。
到此,以上就是小编对于冷冻羊肉批发价的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻羊肉批发价的5点解答对大家有用。