大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜的虾怎么冷藏的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新鲜的虾怎么冷藏的解答，让我们一起看看吧。
新鲜虾如何保存？
1、放入清水保存。购买回的虾在很快就要烹制食用的情况下，可以放入干净的清水中保存，以便于保证虾的鲜活度，还可以促使虾吐出体内泥沙；
2、冰箱冷冻保存。虾在短时间内吃不完的情况下需要放入冰箱冷冻层保存，由于虾体内含有丰富的蛋白质，冷藏保存很容易发生变质，因此需要清洗干净后冷冻保存方可保证新鲜度。
新鲜虾如何保存？
第一个方法是加白糖冷冻。把买回来的新鲜大虾用清水冲洗干净，沥干水分。准备一些密封的保鲜盒，将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾，撒一层白糖。白糖不用太多，只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分，还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。
第二个方法是矿泉水瓶冷冻保存。准备一些500毫升的矿泉水瓶，刚好够一顿的量。要是瓶子太大，化冻后再冷冻也会影响大虾的品质。把新鲜的大虾逐个塞进矿泉水瓶，不要塞太满，因为水结冰后会膨胀。再把矿泉水瓶灌满水，加入适量食盐，盖紧后放进冰箱冷冻层，放半年都很新鲜。密封的矿泉水瓶能防止水分流失，还能隔绝异味、细菌，大虾随吃随取很方便。
冰箱干保存法：在塑料泡沫箱底部垫上湿毛巾，把活虾放在上面，再在上面盖一层湿毛巾，放冰箱保鲜室保存。
水保存法：把活虾用湿毛巾擦干净，再放清水中养两天；接着喂养一些淡盐水，放进清水中养殖即可。
沙保存法：准备一个胶盒，钻好通风口，铺上1-2寸海滩上的幼沙，再将活虾放进去，可以养2-3天
活虾如何保存放在冰箱里？
可以先倒入冰块水，再把虾子排列摆放好后加上盖子，之后放入冰箱冷冻保存。化冻的时候拿到水龙头下用自来水冲洗，大约3~5分钟就可以，这样保存的虾还是很鲜的。虾子比较不适合慢慢化冻，尤其不宜拿到室温下化冻。
首先找一些空的饮料瓶，比如矿泉水瓶，雪碧瓶等等，清洗干净。
2把活虾装进瓶子里。可以适当摇动瓶子，这样可可以多装一些虾子在里面
3当虾子装满后，立刻把瓶子灌满水。同时把瓶盖拧紧。目的是把虾子和空气隔绝。这样能够保证虾子不会变味。然后就可以直接放进冰箱冷冻了。想吃的时候随时拿出来解冻就可以吃了。
虾买多了怎么样存放冰箱？
先把买回来的大虾清洗干净，以后喝完的矿泉水瓶不要全部丢掉，留几个保存大虾用。洗干净的大虾一个一个放入矿泉水瓶中，直至全部装满。
你也可以放一次做的量，数量根据自己吃的量添加就好，然后加入适量清水，水位不用全部装满，留一小块儿，把瓶盖拧紧放入冰箱冷冻就可以了，用这个方法保存大虾吃起来和新鲜口感一样。矿泉水瓶保鲜的原理就是密封效果好，放进去是新鲜的大虾，再吃的时候还是和新鲜的一样。很多朋友说用保鲜盒不一样吗？保鲜盒还真没有矿泉水瓶密封效果好，海边人都用矿泉水瓶保存，我家保存大虾一直用这个方法，绝对好用。
方法一：保鲜袋
把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
不过，这种方法保鲜袋容易破,毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。
到此，以上就是小编对于新鲜的虾怎么冷藏的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜的虾怎么冷藏的4点解答对大家有用。