大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网上买的冻虾好不好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍网上买的冻虾好不好的解答,让我们一起看看吧。
网上买的虾怎么样?
首先,收到货很快,当天付款,当天收到,不得不说京东的快递太给力了、让家人去买虾还墨迹半天,这送货速度牛***!
其次,这次买的比较多,十几斤,因为正好做活动,三件可以七折,家里人也爱吃,所以买的比较多!质量好!
最后,真的种草这款虾了,我白水煮的,超级像,崽崽们都爱吃、营养价值高!好吃,性价比高,不到二十一斤,真的划算!
网上买虾仁好还是冻虾好?
那从营养价值上来说,经过长时间的冷冻,我们在化冻的时候,虾肉必然会脱水,会有一部分水分的流失,那就会有一部分的氨基酸、矿物质、蛋白质等等跟着一起去流失掉了,所以说鲜虾比冻虾还更有营养一些。
两者之间冻虾好于虾仁,但还是建议买活虾比较有保障。有些使用不新鲜的虾或者是死虾,这种虾的成本特别低,而且去掉了虾头和外面的壳之后我们也看不出来,所以这部分虾仁的价格会比较便宜。
有的包冰可能达到50%,买了4斤冷冻虾仁,回到家化开之后虾仁的重量也就2斤。
网上买冻虾好一些。
因为虾仁是已经处理过的,在运输过程中也会不可避免收到一些污染和破坏,口感也会大打折扣,而冻虾相比较虾仁就会好一点,冻虾是新鲜的的虾冷冻的,运输中收到破坏较小,买回来可以先解冻,然后再进行处理,虽然比不上新鲜的虾,不过也比虾仁好一些。
淘宝上的冻虾新鲜吗?
淘宝上的冻虾不一定都新鲜,有些商家冷冻技术不好不能做到随捕随冻,捞起来的虾要过个几个小时才冻起来,这时候大部分虾已经死了的,所以等买家收货解冻后虾肉就变成很柴很烂的口感。
还有一些商家是反复解冻又重新冷冻,导致虾肉有异味的,这种都不怎么新鲜了。
冻虾分为两种,一种是红虾。红虾即煮熟后再冷冻的虾。对于这种,看虾头颜色。虾头非常亮头,不黑,那是好的虾。而如果发黑就是不新鲜的了。红虾是熟的头部有黑色是死了之后冻的,这种是不能要的。
死的虾绝对不能吃,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。而且,龙虾含有大量的组氨酸,当龙虾死后,这些组氨酸会很快变成有毒物质,人食用后易引起食物中毒。只有因冰镇后才死的小龙虾能吃。冰镇前就死了是不行的。冰镇的小龙虾多在龙虾活着时直接冷冻,这种小龙虾虽然死了,但由于温度较低,大多都已经冰冻,会抑制菌类滋生,延缓蛋白质***变质,在经过解冻后,尽快烹饪,可以食用的。
第二种是青虾。对于这种。看虾壳颜色。比较白,青白色的最佳,不要发红,发红的是不新鲜的。黑的也是不好的。
我的答案是不一定新鲜。
因为你在网上买的冻虾,所了解产品的信息只靠图片或者靠别的卖家评论的图片,他们都不一定是很真实的,只有你自己买到拿到手才能看看好坏,这时候很容易就是被图片吸引,感觉收到的货物跟图片不一样,所以你自己要想清楚。
拼多多上的冻虾靠谱吗?
靠谱。拼多多上的冻虾均来自正规海鲜配送商提供一手货源,产品卫生证和检验检疫证齐全,全程冷链物流配送,全国保证四十八小时内送达,延时可以拒签,破损包赔,货到满意再付款。
不靠谱。
拼多多上的冻虾不一定都新鲜,有些商家冷冻技术不好不能做到随捕随冻,捞起来的虾要过个几个小时才冻起来,这时候大部分虾已经死了的,所以等买家收货解冻后虾肉就变成很柴很烂的口感。
还有一些商家是反复解冻又重新冷冻,导致虾肉有异味的,这种都不怎么新鲜了。
到此,以上就是小编对于网上买的冻虾好不好的问题就介绍到这了,希望介绍关于网上买的冻虾好不好的4点解答对大家有用。