大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻虾仁煮面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冷冻虾仁煮面的解答,让我们一起看看吧。
海鲜汤面的做法?
首先把海鲜收拾干净,过一遍水待用,根据自己的口味准备一些小青菜洗净备用,葱花、姜丝、少许油炝锅,加味极鲜,加适量的水,水开后下面条,面条五成熟加海鲜、小青菜,面条熟了就可以食用。
1.先起锅把面煮一下,七八分熟即可
2.同时另起锅热油,葱姜爆香,放入小乌贼炒一下(乌贼我通常会先处理好,焯水后分袋放入冰箱冷冻,吃时提前拿出解冻即可),放入海裙子和切好的卷心菜继续翻炒,放入调料包拌匀
3.放入捞起的面继续炒匀即
主料2人份
皮皮虾200克
辅料
鸡蛋100克, 韭菜15克 ,葱5克 盐适量, 胡椒粉4克, 油4克 ,面90克
步骤1
皮皮虾肉取出放入盆中
步骤2
放入鸡蛋4个
1、墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后,与虾仁同时氽烫一下,捞起置入冷水中;
2、面煮熟后捞起备用;
3、小白菜、青葱洗净切段;
4、高汤加水烧开,将所有材料与调味料加在一起入味,最后放小白菜、香油,即可盛入面碗里。
鲜虾仁炸面条的做法是怎样的?
食材主料:面线虾一袋辅料:油适量步骤将面线虾从冰箱冰冻室里取出,切记不能过早拿出来;
2.找一平底锅,放油,等油稍热;
3. 放入面线虾,用小火慢炸,随时翻转;
4.等表面金黄就可以出锅了,还可以摆个盘。
海鲜煮面怎么做?
原料:
精白面粉300克,鲜虾75克,海螺肉60克,海兔(仔乌鱼)50克,蒜薹25克,葱、姜、蒜丝各5克,料酒15克,精盐3克,鸡精2克,鸡清汤300克,猪油30克,香油10克。、
制作方法:
(1)将大虾剪去虾须虾足洗净。海螺肉去内脏洗净。海兔去内脏洗净。蒜、蒜薹切段。
先锅热烧油,下入蟹味菇、洋葱、大蒜,翻炒后加入酸汤,再加入清水,倒入料酒,水开后下入面条,倒入冷冻的虾仁、黑鱼片。
给海鲜面调味,下入香菜和小米辣,放入辣椒油,搅拌均匀后即可食用。
用料
手擀面100克 虾2只 花蛤5个 虾滑丸子3颗 小***1棵 葱5克 姜5克 蒜5克 胡萝卜5克 油少许 盐少许 料酒少许 水2饭碗
做法
1准备好主要的材料,葱切末,姜蒜胡萝卜切片,虾,花蛤,青菜清洗干净,手擀面,虾滑准备好备用
2锅内下入少许的油,放入葱姜蒜爆香
3 加入生抽和料酒爆炒
4 加入清水
60加入青菜和虾滑(可以用丸子代替
7 加少许盐和鸡精调味即可
原料:
花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条
做法:
1、将买回家的花蛤用清水先冲一下,之后取一个不锈钢盆,加入水和食盐调成盐水,之后把冲洗干净的花蛤放入盆中,浸泡30分钟,让其吐沙。之后再将其冲洗干净,注意花蛤壳上是否有附着物,如果有的话,可以用小刷子刷干净;
2、鲜虾用清水冲洗干净,之后用剪刀剪去虾须和虾脚,备用;
冷冻虾滑的做法?
原料:冻虾滑、鸡蛋、面粉、葱、蒜、花椒、藤椒、红辣椒、油、盐、豆瓣酱、酱油、糖。
做法步骤:
第1步、虾仁处理干净备用。
第2步、磕入一个鸡蛋拌匀。
第3步、加入适量面粉和盐抓匀腌制一会。
用料:三角形袋装虾滑200g,海菜100g,葱、蒜适量,面条50g。
做法:
1.新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段,虾滑、葱、蒜备用,水烧开放入面条煮熟。
2.煮好的面条在凉开水中过凉沥干水份备用,虾滑揉成球状备用。
3.锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香,放入海菜炒出鲜味,添加适量清水或高汤大火煮开。
到此,以上就是小编对于冷冻虾仁煮面的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻虾仁煮面的4点解答对大家有用。