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煮速冻水饺的正确步骤

冷冻水饺怎么煮,很多人都忽略了最重要的1步,都会出现“烂皮”的情况,教你正确做法,和鲜水饺一样好吃。速冻水饺真的是懒人福音,在我们家不知道吃啥的时候一般都会买一些速冻水饺,因为它包含了面食、肉和菜,一顿下去好吃又满足。

同时也使其不容易破,而且能够使速冻饺子表皮的冰霜更加快速的融化,从而缩短饺子在锅中煮制的时间食盐入锅中以后,用勺子充分的搅拌均匀,搅好之后,下入饺子,然后继续用铲子不停的搅拌,让饺子受热均匀。

如何煮速冻水饺(如何煮冰冻的水饺)
图片来源网络,侵删)

速冻水饺恰当的煮制时间为15分钟。 将水烧开后,逐一将饺子放入锅中,用勺子轻轻搅动,避免饺子粘锅或底部的饺子互相粘连。 盖上锅盖,用中火继续煮。 待水再次沸腾后,加入约三分之一碗的冷水,盖上锅盖,再次煮沸。 重复上述加水的步骤两次。

速冻饺子,更适合水煮。速冻饺子用沸水大火煮容易破皮,且肉馅不易熟。用冷水煮就方便多了,从时间上看,用冷水煮冻饺子比沸水煮饺子还要稍微地快一些,而且整个的过程比较适合不太会煮饺子的人,不用频繁倒冷水,只需要开锅等两分钟就可以了,煮出来饺子皮更有嚼劲。

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如何煮速冻水饺(如何煮冰冻的水饺)
(图片来源网络,侵删)
如何煮速冻水饺(如何煮冰冻的水饺)
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