大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都新鲜牛肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍成都新鲜牛肉的解答，让我们一起看看吧。
成都的牛肉是哪里来的？
成都的牛肉货源来源广泛，进口的有加拿大，澳大利亚，乌拉圭，巴拉圭，美国，日本，俄罗斯等等，国产的有新疆，内蒙等等，省内的有黄牛肉，水牛肉和青藏高原的牦牛肉等等，所以成都的牛肉产品选择性还是非常大的，如果比较讲究想吃新鲜的品质好的牛肉可以选择省内的黄牛肉和牦牛肉。
成都市牛肉年消费量？
成都市每天销售额约为30吨，旺季可达60吨。肉价根据不同部位而有较大差别，贵的每斤37元，便宜的每斤27元，剩余边角料则更便宜。2014年，该市场售出牛肉91***吨，销售额46375万元；2015年为8938吨，销售额44072万元。
红烧牛肉成都家常菜？
这道菜可以算是成都家常菜。
成都人还喜欢在菜里加上土豆或者芋头，或者是笋子，笋子可以是新鲜的雷笋也可以是干笋干。很好吃。很入味。
牛肉切成不大不小的坨，加入大料，小火慢炖，也可以用高压锅快速煮得软糯，超级下饭，又方便简单快捷。是成都人家里常见的家常菜。
成都牛肉批发去哪里？
1. 成都肉类批发市场：位于成都市金牛区正街，是中国最大的肉类批发市场之一，提供各种新鲜的牛肉产品，包括肋骨、里脊、牛腩等，价格相对合理。
2. 成都海霸王市场：这也是成都最大的食品批发市场之一，位于四川省成都市金牛区正街，提供各种各样的食品和肉类产品，价格比较实惠。
3. 成都龙泉驿市场：这是成都比较有名的肉类批发市场之一，位于成都市龙泉驿区，提供各种部位的牛肉，价格比较合理。
成都哪里买正宗新鲜秏牛肉？
成都哪里去买正宗新鲜耗牛肉？
在成都的这位朋友，要想在这个季节买到正宗新鲜的牦牛肉，可能不现实，因为在这个季节正是牦牛长膘长肥的季节，一般藏族牧民是不会在这个季节宰杀他们自己的牦牛，还有就是藏族牧民他们每年宰杀牦牛都有自己的季节，一般每年的10月底至12月之间宰杀牦牛，因为秋，冬季节的草料基本干枯，而且这个时候的牦牛膘肥体壮，出肉率高，价位也高，而且也是市场需求量最大的时候。如果说这个季节你能买到新鲜正宗的牦牛肉，基本上来说应该是牦牛的健康出现问题进食比较困难而宰杀，也有可能是耗牛不小心摔伤不能行走而宰杀。在成都这个季节食用牛肉基本上是黄牛肉。
到此，以上就是小编对于成都新鲜牛肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都新鲜牛肉的5点解答对大家有用。