大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冻的虾子怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冻的虾子怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冻大虾最好吃的5种做法?
  2. 冷冻的大虾怎么做好吃?
  3. 冻大虾怎么做好吃?
  4. 冷冻大虾怎么做好吃?

大虾最好吃的5种做法

食材

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣适量、油、盐

冻的虾子怎么做好吃,冻的虾子怎么做好吃又简单
图片来源网络,侵删)

【做法】

1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

2、把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

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3、把油烧热,倒入大虾炸至金黄,捞出来控油

4、把油再重新烧热,把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用

5、锅里留些底油,放入葱姜蒜和辣椒炒香

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6、倒入炸好的大虾,撒入适量的盐,快速翻炒均匀后就可以关火了。

7、美味的盐酥大虾就做好了,既能佐酒又能下饭。

冷冻的大虾怎么做好吃?

1、食材:冷冻大虾500g,葱花5g,生姜10g,大蒜10g,料酒20g,白糖3g,酱油5g,香菜3g。

2、首先需要把大虾洗干净挑虾线,如果想为了美观可以不去头。

3、接着在锅中烧好油加白糖,这是为了熬糖色儿。

4、然后加入葱姜蒜爆香。

5、等到下锅后用筷子搅匀。

6、接着加料酒、少量红烧酱油。

7、可以起锅装盘啦,加入洒以及少量香葱香菜。

冻大虾怎么做好吃?

冷冻大虾用干煎的方式做好吃。

一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。

二、调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。

三、具体步骤如下:

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.

3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.

冷冻大虾用干煎的方式做好吃。

一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。

二、调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。

三、具体步骤如下:

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.

冷冻大虾怎么做好吃?

1、食材:冷冻大虾500g,葱花5g,生姜10g,大蒜10g,料酒20g,白糖3g,酱油5g,香菜3g。

2、首先需要把大虾洗干净挑虾线,如果想为了美观可以不去头。

3、接着在锅中烧好油加白糖,这是为了熬糖色儿。

4、然后加入葱姜蒜爆香。

5、等到下锅后用筷子搅匀。

6、接着加料酒、少量红烧酱油。

7、可以起锅装盘啦,加入洒以及少量香葱香菜。

冷冻大虾可以做椒盐虾。  主料:冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食用油适量。  调味料a:料酒1大勺、盐1/2小勺胡椒粉少许。  调味料b:料酒1小勺、椒盐1小勺。  做法:  1、处理虾子:用剪刀先将虾子剪掉头须和爪,去除虾线,将背部剪开(要1/2深度),然后冲洗干净,加入调味料a拌匀腌制片刻。将腌好的虾子用厨房纸擦干,裹上一层薄薄的干淀粉备用。姜、蒜切末备用;  2、起油锅,油量要大一些,油热后将虾一个一个放入,将虾炸至变色浮起后捞出,之后大火将虾再快速复炸一次,将油逼出来同时可以使虾子外表酥脆,捞起,沥油备用;  3、起锅,放入1大勺油烧热,将姜末、蒜末爆香,拌入炸好的虾子翻炒均匀;  4、起锅前喷料酒去腥,最后撒上椒盐翻炒均匀即可。

到此,以上就是小编对于冻的虾子怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冻的虾子怎么做好吃的4点解答对大家有用。