大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于聊城风干牛肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍聊城风干牛肉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 聊城茌平的梅饼怎么做?
  2. 山东聊城有哪些好吃的东西?

聊城茌平的梅饼怎么做?

古法紫苏梅饼做法 材料 青梅2斤,紫苏,盐250克,冰糖 做法

1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水.

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2.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.

3.两斤青梅用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一两天的太阳(为避免太咸,但我取出那天刚好没太阳,又回头去问阿姨,她说晾晾不晒也行)我就把它放风头上吹了一天.

4.然后一层青梅一层紫苏一层冰糖放玻璃瓶密封好.

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5.冰糖溶化后如不能盖过青梅,就再加点冰糖.

山东聊城有哪些好吃的东西?

聊城有很多好吃的美食,冠县酥肉沙镇呱哒,临清扣碗,吊炉烧饼,赵家羊汤,李二鲜鱼都不错的,聊城大馒头,阳谷肉盒,东阿阿胶,高唐驴肉,候固熏鸡,一吊钱熏,魏氏熏鸡,老多了。

聊城历史悠久,好吃的挺多,本地特色也不少,我吃最多是吊炉烧饼,八批果子,沙镇瓜嗒,聊城麻汁豆腐脑,高唐老豆腐,临清板豆腐 ,这一般是作为早餐用,别的还有糟鱼,魏氏熏鸡绒,阳谷蒸碗,临清蒸碗,冠县酥肉,阿胶枣,茌平黑枣,当然还有好多,现在就想到这些。

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到此,以上就是小编对于聊城风干牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于聊城风干牛肉的2点解答对大家有用。