大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟冻熟虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍熟冻熟虾的解答，让我们一起看看吧。
冻熟虾和冻生虾的区别？
冻熟虾和冻生虾的主要区别在于它们的处理方式不同。
1. 冻生虾指的是新鲜的海虾被捕捞后迅速进行冷冻处理，未经过热处理、煮熟或蒸煮。
2. 而冻熟虾相对来说则需要经过热处理，将虾以一定温度和时间加热烹制后再进行冷冻处理。
从营养价值来说，生虾更加新鲜，口感更佳；而熟虾则更卫生，更加容易保存。
而从烹饪方便性上，冻熟虾则更适合不同菜式的烹饪需求。
冻熟虾和冻生虾有区别。
1. 冻熟虾是指在经过海水加工流程并去除虾壳后，将虾肉进行烫熟，然后进行冷冻加工而成的虾类食品，因此冻熟虾的口感柔软细腻，香味十足。
2. 相对而言，冻生虾则指的是在虾捕捞后未进行烫熟，直接冷冻而成的虾，因此冻生虾的口感比较硬，水分含量也比较高，不如冻熟虾好吃。
3. 此外，由于冻熟虾经过烫熟处理，可能会损失掉一部分营养成分，而冻生虾则营养更为丰富。
总之，针对不同的口感需求和营养考虑，人们可以选择需要的冻虾产品。
冻熟虾和冻生虾的主要区别在于它们的处理方式和质地。
处理方式：冻熟虾是将新鲜的虾仁迅速煮熟后，再冷冻起来；而冻生虾是将新鲜的虾仁直接冷冻起来。
质地：冻熟虾的肉质较松软，容易解冻；而冻生虾的肉质较紧实，需要更长时间的解冻。
口感：冻熟虾的口感更接近鲜活的海产品；而冻生虾的口感则更接近原本的状态，鲜味更浓。
用途：冻熟虾一般用于蒸制；而冻生虾一般用于烹制红烧、香煎等菜品。
总之，冻熟虾和冻生虾在处理方式、质地、口感和用途等方面都存在明显的差异。
虾储存生冻好还是熟冻好？
虾鲜冻好。
正常是生冻营养比熟冻好而且更耐放，冰冻的虾仁一般可以放在冷冻冰箱里很长的时间，要是浆过的，最多放1个星期，如果看到浆过的虾仁吐水了，就要尽快吃掉 告诉您一个简单实用的方法，很好用。 生虾放入空的矿泉水瓶中，一个个从瓶口中放入，放满后再加点水填充，保证瓶中无空气即可。把瓶盖拧紧，放入冰箱冷冻中。这样可以长时间保持鲜虾的新鲜，不变色。
鲜虾储存还有生冻的好，因为鲜虾本身就保持着特有的鲜味，并且还有一定的水分，从市场买回来后，最好不要用水洗，直接放到保鲜盒里速冻起来，这样不能破坏虾的新鲜感，什么时候吃都是特别鲜嫩可口的，***如说煮熟后再冻起来，虾的鲜味受到影响，口感也不如新鲜的好吃。
熟冻罗氏虾怎么做法好吃？
做法
1．将虾洗净用刀在虾背上划开，挑去虾线洗净，蘸上淀粉，香菇、红辣椒洗净切成条，韭黄洗净切成段；
3．坐锅点火倒油，油热放入虾炸至变色捞出沥干油；
4．锅内留余油，油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒，加入调好的汁，再放入韭黄、盐炒匀，淋入香油，撒上芝麻即可出锅。
到此，以上就是小编对于熟冻熟虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟冻熟虾的3点解答对大家有用。