大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜熟虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜熟虾的解答，让我们一起看看吧。
如何判断熟鱼是否新鲜？
很多人以熟鱼眼珠是否冒出来作为新鲜与否的依据。这可不一定。不新鲜的鱼被煮熟了，用人工也可以把鱼眼珠挑出来。唯一判断的办法是看鱼的胸鳍。真正的新鲜活鱼煮熟后，胸鳍必定竖起来，用筷子轻轻拨动胸鳍还觉有弹性，而死鱼煮后胸鳍始终紧贴腹部。须提防的是，过多的姜葱料也会压住胸鳍竖不起来，消费者就要留神是否有人以此迷惑视听了。
为什么活虾比熟虾难剥？
因为新鲜的小龙虾煮熟之后，它的肉质是比较饱满紧实的，虾肉和虾壳一般都会分离开的，并且虾壳会变脆，比较薄，是比较好剥的，而没有煮熟的小龙虾，它的虾肉比较松散，会和虾壳会粘连在一起，并且虾壳还会还是比较厚比较硬的，这种是比较剥壳的。
（图片来源网络，侵删）
做好的虾放冰箱里三天能吃吗？
不能吃，3-7天。煮熟的虾建议在四十八小时内食用，在冰箱冷藏可以保存三至七天，冷冻的话可以保存30天以上，但是不要存放太久，冷藏时间长了，虾就会失去原本的鲜甜口味，所以熟虾最好还是当天食用。冰箱保存时间过长也会使其滋生细菌，发生变质的情况。
不能
（图片来源网络，侵删）
如果是放在冷冻里面，可以放一周左右，因为时间长了，这个虾的水分就丢失了，那样就不好吃了。
虾应现煮着吃比较放心。贮存冰箱冰藏后再吃。会减少蛋白质摄入。也不能长时间存放。以免变质。建议你应现煮现吃。放入冰箱贮藏应在12小时内食用
到此，以上就是小编对于新鲜熟虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜熟虾的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）