速冻食品的分类（速冻食品品类）

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本文目录一览：

• 1、速冻食品的种类有哪些啊?

速冻食品的种类有哪些啊?

1、对冷冻食品影响就是前期的处理，如果你买了一条鱼，没有经过任何的处理就把它冷冻在冰箱里，那它只能保存个1-2个月；而经过仔细的处理后这条鱼就能保存个半年左右。专家介绍家禽、海鲜、河鲜都应掏净内脏，处理干净之后再冷冻。其他的肉类也一样，再放入冰箱前洗净。

2、速冻食品有哪些好吃 速冻食品种类非常多，像面食类就多不胜数，在奶黄包、馒头、饺子、馄饨等，除此以外还有汤圆、粽子等在国内的销量都非常高，据悉位据全国速冻食品的前五强。速冻食品储存温度低，不需添加任何防腐剂和添加剂，所以很受人们的喜爱，吃起来快捷又方便。

3、分类有以下几种：水产速冻食品：海虾、冻 速冻蟹虾仁等。农产速冻食品：毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。畜产速冻食品：猪肉、鸡肉等。调理类速冻食品：特指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料，加工处理，急速冷冻的速冻食品。

4、冷冻食品种类繁多，主要包括以下五大类别：果蔬类冷冻蔬菜，如辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，迅速在尽可能低的温度下冻结，形成小包装的方便食品。水产类冷冻水产品，利用低温抑制水产品自溶酶活性，减缓微生物繁殖和化学反应速度，包括冷藏保鲜和冻结保鲜两种方法。

速冻食品的分类的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于速冻食品品类、速冻食品的分类的信息别忘了在本站进行查找喔。