大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻熟虾的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冷冻熟虾的解答,让我们一起看看吧。

  1. 煮熟的虾可以冷冻多久?
  2. 冰冻的熟虾怎么烹饪?

煮熟的虾可以冷冻多久

煮熟的虾放冰箱冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。

但是,实际生活中,不建议存放这么久。不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用。

冷冻熟虾,冷冻熟虾怎么做好吃又简单
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3-7天。煮熟的虾建议在四十八小时内食用,在冰箱冷藏可以保存三至七天,冷冻的话可以保存30天以上,但是不要存放太久,冷藏时间长了,虾就会失去原本的鲜甜口味,所以熟虾最好还是当天食用。冰箱保存时间过长也会使其滋生细菌,发生变质的情况。

熟虾放入冷冻可以保存一个月左右,但具体要根据选择的冷冻挡位,一般挡位的数字越大,保存的时间就越长。冷冻后的熟虾,食用时要注意,是否发生变质,可以根据虾的色泽以及气味进行辨别。

煮熟的虾室温放可放置6小时,冰箱冷藏可达3到7天。煮熟的虾最好在一顿或者当天吃完,常温下最好不要放超过六小时,因为像虾这种食物隔夜可能会让虾体内的蛋白质等对人身体有益的物质损失掉。

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  一般理论来讲放在冰箱里,保鲜可以保存3—7天,冷冻可以保存一个月以上,实际情况看冰箱档位,设置的档位越大,可以保存的时间就越长,相反档位越低,保存时间就越短。并不建议大家在在常温下或者在冰箱存放那么久,因为时间长了虾的味道没有以前好,而且容易被风干,所以说最好是当天就吃完。煮熟的虾放在冰箱里,两天以内最好吃完。

冰冻的熟虾怎么烹饪

1、用料:冷冻熟虾1盒、绿豆芽适量、姜末、蒜蓉豆瓣酱、干花椒、干辣椒段、高汤、葱花、鲜花椒、生粉水、鸡精、盐各适量。

2、取出冷冻熟虾冷水下锅,大火烧开,把冷冻虾氽透后捞出来沥水,然后剖开虾背并挑出虾线。

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3、绿豆芽淘洗干净后用沸水氽熟,捞出来沥水,待用。

4、氽熟的绿豆芽摆在盘子中间,再把虾摆在绿豆芽的四周,摆好待用。

5、起锅下油,下姜末和蒜蓉用小火炒出香味来,再加豆瓣酱、干花椒和干辣椒一起炒香。

6、取适量高汤倒在锅里煮沸,盖上锅盖,用小火煮15分钟后捞出料渣扔掉。

7、锅里留的汤汁里加盐和鸡精调味,再淋少许生粉水勾成薄芡,淋到虾身上。

8、取适量干辣椒段、葱花和鲜花椒摆在盘子里,再烧1勺高温热油泼在上面即可。

一、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。

二、茄汁熟冻虾的具体做法:

1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。

2、番茄***十字花划开,开水烫一下剥皮切成小块块。

3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。

4、倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦,我口味比较淡就没有放咸味调料,可以先尝下熟冻虾,根据自己口味考虑要不要加盐)。

5、然后把画好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就好。就可以开吃咯!虾籽满满 一个人吃半斤毫无问题。

三、营养价值

虾***有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

到此,以上就是小编对于冷冻熟虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻熟虾的2点解答对大家有用。