大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冻白虾怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冻白虾怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
鲜冻白虾怎么烧好吃?
食材:
冻白虾300克,丝瓜1根,鸡蛋2枚,盐2克,鸡精2克,白糖1克,胡椒粉少许,料酒少量,葱姜蒜适量
步骤:
1:白虾化冻,去壳去虾线,剥成虾仁,加1克盐,料酒,胡椒粉腌渍一下。
2:葱姜蒜切未备用。
3:碗中打入鸡蛋,搅碎加入一点料酒,既可以去腥,又可以使鸡蛋更加滑嫩。
4:丝瓜去皮切成片备用。
5:准备工作已经做好,下面开始烹制,锅烧热,下入少量色拉油,倒入鸡蛋,炒散后倒出备用。
6:锅中再次倒油,下入姜蒜炒出香味,然后下入虾仁炒至红色,再下入切好的丝瓜继续煸炒,下面开始调味,放入剩下的一克盐,白糖,倒入炒好的鸡蛋,接着下入鸡精,出锅装盘,撒上葱花,一道老少皆宜的丝瓜虾仁炒蛋就做好了。
冷冻虾怎么做好吃?
大虾剪去虾须,虾腿,开背去除虾线,菠萝切块,碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉搅拌均匀,准备半个柠檬,锅内倒入少许油,放入大虾,煎至变色再翻面,撒入少许胡椒粉翻拌均匀,挤入柠檬汁,倒入糖醋汁,菠萝,加入少许盐,翻炒均匀出锅即可。...
冷冻大虾怎么做好吃?
1、先准备好干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。
调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用。
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线。
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末。
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁。
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色。
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末。
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅。
烹饪步骤如下,大虾剪去虾须,虾腿,开背去除虾线,菠萝切块,碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉搅拌均匀,准备半个柠檬。
锅内倒入少许油,放入大虾,煎至变色再翻面,撒入少许胡椒粉翻拌均匀,挤入柠檬汁,倒入糖醋汁,菠萝,加入少许盐,翻炒均匀出锅即可。
1、食材:冻虾300g,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。虾解冻,用水焯过待用。
2、洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。
3、起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
5、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
6、加盐、生抽、蚝油调味,再淋入红油炒匀就行了。
冻虾怎么做好吃又简单?
1、冷冻大虾适量、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、葱姜蒜适量、干红辣椒适量。
2、方法:冷冻大虾化冻后,开后背取掉虾线,剪掉长须后再清洗干净。
3、干红辣椒切成段、生姜切成片,香葱切成段。大蒜去皮后洗净,再剁成蒜泥。
答:做一道豉油皇大虾,步骤如下:
1、准备冻的虾,提前解冻好。
2、减去虾头,虾脚,开背,去除虾线,冲洗干净,
3、用厨房纸,把虾的水分吸干,然后,加入盐,和生粉,抓匀腌制备用。
4、取葱白,切末备用。干葱,切末备用。葱绿切末备用
5、取两勺酱油,两小勺糖,充分搅拌均匀备用。
6、锅中放有,把大虾煎至两面金黄,虾背打开即可。
7、锅中留底油,下入葱末,爆香,放入大虾翻炒,料酒提鲜,
8、放入黄油,最后,加入调好的酱油,简单翻炒即可出锅。
9、撒上葱花,一道简单的豉油皇大虾就做好了。
到此,以上就是小编对于冻白虾怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冻白虾怎么做好吃的4点解答对大家有用。