大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速冻小馒头的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速冻小馒头的解答,让我们一起看看吧。
自制速冻馒头?
可以这样,做一周吃的馒头,冷却后(还必须捏上去不是湿的)装入保鲜袋放进冰箱冷藏室,每天吃的时候蒸一下即可。 注意点:如果馒头冷却后是湿的放置冷藏室4、5天会有霉点出来;馒头放置冰箱10天以上会开裂;有馅的馒头先吃,淡馒头放置时间可稍长。
1. 将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。
2. 将静至好的牛奶倒入面粉内。
3. 边倒边搅拌,拌至絮状。
1. 将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。
2. 将静至好的牛奶倒入面粉内。
3. 边倒边搅拌,拌至絮状。
速冻馒头怎么蒸?
速冻馒头在蒸的过程中,无需解冻,直接上屉隔水蒸即可。因为速冻馒头,是馒头在蒸熟以后,再***用快速冷冻的技术,速度冷冻,便于长时间存放的食品。
所以在蒸的过程中,不用解冻,直接放在蒸笼的屉布上,大火烧开,中火隔水蒸十分钟,即可食用的快手食品。
如果是预备明天的早餐吃,就在今天晚上,把速冻馒头适量从冰箱冷冻室里拿出来,用保鲜膜包好移放在冰箱冷藏室里解冻一夜。明天早上起来,直接放蒸锅蒸五分钟左右,再闷两分钟,掀开锅盖放在盘子里,于新做的馒头一般无二。
答:
准备一碗白开水,把冷冻的馒头在白开水里浸一下,然后放入微波炉,高火加热2分钟就OK了,加热后的馒头就像刚买的时候一样松软。
如果是蒸锅方法如下:
先用武火把水烧开,记住要打开锅盖烧水,这样蒸出的馒头不水。水烧开后再放入蒸格蒸馒头,中火蒸八分钟左右,先揭开锅盖再关火,馒头像新鲜的一样。
我平时不愿意在家来做饭,所以会去超市买很多的速冻食品回来吃,尤其是速冻馒头,他的做法是很方便的,直接把它放到蒸锅里面去蒸着吃就好了,但是我们需要把它放到常温下放置一段时间,然后再把它放入锅中去蒸着吃,大概15分钟左右就可以蒸好了。
到此,以上就是小编对于速冻小馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于速冻小馒头的2点解答对大家有用。