大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素三鲜速冻水饺的问题,于是小编就整理了5个相关介绍素三鲜速冻水饺的解答,让我们一起看看吧。
素三鲜猪肉水饺做法?
1、韭菜择洗干净,沥干水分,切成段,韭菜茎部和韭菜叶分开放。
3、鸡蛋打散,加盐、胡椒粉搅拌一下,放入热油锅,炒鸡蛋。盛出备用。
4、锅中余油,炒虾仁至虾球状。盛出备用。
5、锅中加油,加姜丝炒香。加韭菜茎炒至半熟,加韭菜叶翻炒至全熟。
素三鲜饺子是哪三样?
素三鲜的做法:
材料:芹菜、鸡蛋、木耳
辅料:葱、姜、香油、盐、胡椒粉、五香粉、味精等
做法
1.先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。
2.鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。锅里放油,放入鸡蛋液炒熟炒碎。
3.木耳浸泡,洗净剁碎。
4.芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。
5.放入香油等调料,顺时针搅拌,将饺子馅拌匀。
我只吃过妈妈包过的素三鲜饺子特别香特别好吃。这个是有大白菜、香菇和胡萝卜做的。
做法:1.先把白菜切成丝,再切成小丁,切完后放入盆中加点食盐,搅拌均匀,放五分钟腌出里面的水分搭配可以曾香增鲜。
2.香菇清洗干净,香菇肉比较嫩,切成丝,最后切成小丁单独放好备用,胡萝卜不需要太多,一段即可搭配,颜色丰富,口味成立,单独用一颗大葱切成葱花,下一步锅烧热放入底油一半的姜末和葱花爆香,先把香菇放入锅中煸炒一下,炒至塌陷一半后加点蚝油,增鲜酱油上色,再来点儿十三香,切好的胡萝卜也放入锅中再翻炒一分钟关火。
3.晾凉之后和***放在一起,下面开始调味,先加入半勺料油搅拌均匀,锁住水分,然后加入食盐,味精和鸡精,剩余的葱花放里面,这样又香又好吃的素三鲜饺子馅就好了,大家可以试试哦。
素三鲜馅饺子是哪三鲜?
素三鲜的饺子是指:鸡蛋、虾皮、韭菜这三鲜。在制作三鲜馅的时候,需将虾皮和鸡蛋先搅拌到一起,但是不能放入韭菜,因为韭菜容易出水,开始包饺子的时候,再将韭菜搅拌进饺子馅中,这样制作出来的饺子才会鲜嫩可口。
闫老一秘制素三鲜水饺配方?
原料:冬笋一个,香菇一斤,鸡蛋3个 做法:
1、冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉,将冬笋剁成碎末,放好备用。
2、香菇洗净,放入开水中焯一下,捞出,同样剁成碎末,和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀,入油锅翻炒,最好炒碎一点,这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐(最好放多些,口感比较咸为止),鸡精、香油一起拌匀,拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
食材明细
韭菜100老、鲜香菇6个、柴鸡蛋2个、姜、盐、蚝油、生抽、香油、花椒粉、花生油各适量。
做法
3、鸡蛋稍打两下,不要打太散。
4、不粘锅内放花生油2勺。
5、鸡蛋液凉油倒入。
素三鲜饺子能不能吃?
香菇素包
特点:香菇素包鲜香可口,营养丰富。
主料:小麦面粉 500 克,香菇(鲜)200 克。辅料:油菜 250 克,油面筋 60 克,木耳(干)100 克,酵母 3 克。调料:盐 5 克,味精 2 克,白砂糖 5 克,植物油 20 克,香油 15克。
制作方法:
(1)将面粉加酵母、温水,和成面团,放在有盖的容器里,等待发酵,等到面团膨大、蓬松是,即可做包子坯。
(2)将香菇、木耳泡发、洗净、切碎。3.将油面筋洗净切碎。4.将油菜洗净,沸水焯熟,放在凉水中浸凉,再切碎,挤去水。
(3)将植物油放锅内,烧热,放入切好的香菇、黑木耳、油面筋、白糖、盐,煸炒至熟,起锅时加入油菜、味精拌匀,淋上香油,即成为包子馅。
到此,以上就是小编对于素三鲜速冻水饺的问题就介绍到这了,希望介绍关于素三鲜速冻水饺的5点解答对大家有用。