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巴沙鱼是怎样进入中国市场的呢?
据中国科学数据网统计:中国现在是全球最大的巴沙鱼***购国,而且是后来居上,实际上巴沙鱼大规模进入中国还不到5年时间。简单说就3点,详细说看后面。
1巴沙鱼是优秀的蛋白质来源,是越南自己也在大力发展渔业支柱之一。
2.一开始是巴沙鱼主做欧美市场的,后来欧美开始限制越南巴沙鱼进口了。
3.越南扭头大力开发中国市场,并且正好赶上了这一波餐饮连锁浪潮,就把巴沙鱼做起来了……
巴沙鱼到底是怎么进入中国市场的,简单说就3点,详细说看后面。
- 巴沙鱼是优秀的蛋白质来源,是越南自己也在大力发展渔业支柱之一。
- 一开始是巴沙鱼主做欧美市场的,后来欧美开始限制越南巴沙鱼进口了。
- 越南扭头大力开发中国市场,并且正好赶上了这一波餐饮连锁浪潮,就把巴沙鱼做起来了。目前中国已经成为了巴沙鱼最大的进口国。
- 一种特别为人类着想的鱼
- 简单来说…巴沙鱼是一种特别为人类着想的鱼,便宜刺少味道小。巴沙鱼是淡水鱼,是鲶鱼的一种(芒鲶)。这种鱼有好几个特点。
- 生长速度快,出肉率高达到40%(100g鱼苗轻松长到1公斤,大的可以长到1.5公斤)
- 没有怪味土味腥味,去了皮的巴沙鱼的味道是比较淡的,接受度高。
- 这么多特点组合在一起,巴沙鱼已经算得上是非常优秀的蛋白质来源了。
- 在这么优秀的基础上,巴沙鱼还有鲶鱼种族天赋:对饲养水质要求不高,抗病虫害,而且对耗氧量要求也不多,饲养密度巨大,很小的一个水塘就可以养非常多的鱼。
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5月26日,越南南越集团(NAM VIET CORPORATION,以下简称越南南越)与上海峰雷国际贸易有限公司(以下简称峰雷国际)战略合作签约仪式在越南南越工厂顺利完成,峰雷国际成为越南南越在中国市场的总代理。
据合作内容显示,越南南越将其在中国市场的总代理权交给峰雷国际,由峰雷国际负责中国市场的产品销售和服务等相关事务,此次签约的合作年限为10年,从2018年5月26日起正式生效。
越南南越是越南巴沙鱼产业实力较强的企业之一,也是最早进入中国市场的越南巴沙鱼企业之一,早前曾在中国设立直属办事处,后因市场变化原因撤销。其在2017年越南十大巴沙鱼出口企业中排名第5位,全年出口巴沙鱼总额为0.853亿美元,占越南巴沙鱼市场加工出口总额的4.78%。
峰雷国际此前在中国市场的主要客户集中在餐饮渠道,通过其自有的加工厂为餐饮客户端提供定制化食材和原料,并于2018年成立了上海峰雷供应链管理有限公司。
峰雷国际总经理辛凤雷在接受海鲜指南***访时介绍到:“此次与南越工厂的战略合作,我们主要瞄准终端连锁餐饮和社会餐饮市场。由南越向我们提供纯干不泡药的巴沙鱼产品,在国内峰雷国际旗下的加工厂进行再加工,给餐饮客户提供定制化的产品。”
拿下国内市场总代理权之后,峰雷国际的市场重心放在了餐饮端。针对之前南越在国内的大流通客户,峰雷国际也会进一步进行筛选,寻找有相同合作意向和目标的企业来进一步合作。“我们希望可以将高质量,健康安全的巴沙鱼产品带给中国的消费者,无论是我们直接供应给餐饮还是卖给大流通客户,最后其实大部分都是被餐饮渠道消化。中国现在的消费观念有了很大的改观,大家希望吃到好东西,我们注意到了这样的变化,并且愿意***取措施将越南优质的巴沙鱼食材带给消费者。”辛凤雷介绍到。
一手海产品要怎么推广呢?
就比如说 今日头条就是你很好推广的方式了,下面进口报关King 给你一篇推广文章 请参考。
我家在山东威海,我们家族在做海鲜生意,有自己的渔船、冷库、加工厂、商品,产品有各种新鲜海鲜、冷冻海鲜、干海鲜、即食海鲜、半成品海鲜、海珍品、乳山牡蛎、乳山海鸭蛋、海鲜礼盒等600多种产品,种类齐全。
因为招个代理或者来个客户不容易,我不想做一锤子买卖,所以产品的品质我会把控的很好,大家放心卖产品就行。
产品种类
新鲜海鲜:野生飞蟹、野生对虾、皮皮虾、深海小龙虾、鲅鱼、带鱼、鲳鱼、偏口鱼等
冷冻海鲜:各种冷冻鱼、虾、贝类肉、章鱼等
干海鲜:鲅鱼干、墨鱼干、小黄花鱼干、海兔子干、马步鱼干、小银鱼干、蛏子干、干贝、海虹干等
即食海鲜:烤鱼片、鱿鱼条、鱿鱼仔、鳗鱼丝、烤虾干、鱼酥、章鱼足片、即食海鱼、各种麻辣小海鲜等
半成品海鲜:海苔虾仁饼、黄金虾堡、面线虾、鳕鱼排、章鱼小丸子、玉米鱼滑等
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