大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻凤尾虾的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻凤尾虾的解答,让我们一起看看吧。

  1. 米小白空气炸锅食谱?
  2. 章鱼干煲仔饭做法?
  3. 之前炸猪肉条挂糊时总是挂不上,有什么好办法挂糊,用淀粉还是面粉,大概什么比例?

米小白空气炸锅食谱?

1.红薯。洗干净转到200°C(400℉),30分钟后翻面再来10分钟,不垫锡纸效果好,我第一次烤的是日本红薯,有些干,可能也是因为红薯放的有些久了,但依然非常甜。

2.凤尾虾。超市那个速冻凤尾虾,直接放进去200°C(400℉) 5到7分钟,翻面都不用太方便了。

冷冻凤尾虾,冷冻凤尾虾图片
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1. 酥香炸鸡腿 小鸡腿6只、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉(以上份量可根据自家需要调整) 1. 鸡腿清洗干净,沥干水份。 2. 放入容器,加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀,静置6-8小时,让鸡腿充分入味。 3. 脆皮炸鸡粉倒入浅盘,将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉,准备空气炸锅。

巴掌大小鱼6条、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽、料酒、葱段、姜汁、蒜蓉食用适量(以上份量可根据自家需要调整) 1. 仔洗净沥干。 2. 加入所有辅料,抓匀腌渍半小时。 3. 选择炸温200℃,炸篮刷油做防粘处理,直接把腌渍好的仔鱼放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为17分钟。

鹌鹑蛋7个、猪前腿肉约300克、盐、细砂糖、生抽、蚝油、白胡椒粉、清水生粉、葱姜末适量(调料可根据自家需要调整) 排骨500克,五香粉1勺,白胡椒粉1茶匙,辣椒粉1茶匙,姜1小块,蒜3~4瓣,豆瓣酱1勺,蛋黄1个,柠檬汁2勺(约半只柠檬),料酒1勺,盐少许,淀粉(以红薯粉为佳)1碗 5. 炸好的排骨蘸椒盐即可。

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鱼干煲仔饭做法

主料: 章鱼或鱿鱼100g, 鸡蛋1个, 水200g

辅料: 柴鱼末(少许), 沙拉酱(少许), 章鱼烧酱(少许), 蕃茄酱(少许), 海苔(少许), 冷冻生凤尾虾(少许)

步骤

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1. 将说有的料调成面糊

2. 鱿鱼或章鱼过切丁

3. 将模具抹油,然后将糊糊倒入9分满,放入鱿鱼

4. 挑起第一面,倒入另一面面糊,再盖上第一面

5. 双面凝固,再翻动

6. 出锅,挤絴。

章鱼干煲饭

四季皆宜,快手煲饭,饭熟菜熟。

用料

章鱼干(八爪鱼干) 16克(大条的约3分1只)

腊肉 50克

五花肉 50克

东古酱油 30克

盐 6克

糖 5克

之前炸猪肉条挂糊时总是挂不上,有什么好办法挂糊,用淀粉还是面粉,大概什么比例

一、炸肉段的做法

1、首先选一块纯瘦里脊切成肉段(我切的差不多长2-3厘米,宽1厘米,厚1厘米)

2、将肉放入小盆里,加半勺盐,小半勺酱油,一大勺料酒,适量孜然粉和五香粉,搅拌均匀

(作料的量根据肉的多少灵活而定~),将肉腌制20分钟(我放在冰箱保鲜里)

3、制作面糊,将面粉(我用的是饺子粉)和土豆粉按照3:1的量倒在一起,打入一个鸡蛋,再加适量水,搅拌成糊状(糊要适中,太稠肉不好熟,太稀挂不太好)

4、20分钟后将肉拿出,将面糊倒入肉里,用筷子搅拌均匀,可以再加一点点盐;

锅里倒入油(我用的事葵花籽油),油热后将肉一块块放入,炸至表面金黄后取出,然后开大火将肉再次倒入,炸至肉呈深色,即可关火拿出,洒上熟芝麻。

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二、注意事项

1、炸东西挂糊时我喜欢用面粉和淀粉混合,面粉多放,淀粉少量,然后加一个鸡蛋,这样炸出来的东西酥脆香嫩~

到此,以上就是小编对于冷冻凤尾虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻凤尾虾的3点解答对大家有用。