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经常吃速冻食品对身体有哪些影响?
速冻食品本身对身体没有危害，但是如果食用方式不当，就可能会对健康造成不利影响了，因此不适合长期食用，下面就来详细了解速冻食品吧。经常吃速冻食品好吗经常吃速冻食品对人体并没有危害作用，只要速冻食品来源正规，品质合格，就可以放心食用。
经常吃速冻食品对身体有哪些伤害？速冻食品里的蔬菜、肉经过加工、运输、存放，营养物质会有部分的流失，长期食用会造成营养的不均衡，影响人体健康。速冻食品是经过快速低温处理，并于连贯的低温环境运输至销售地。
速冻食品是用低温极快的将食物冷冻起来，低温下维生素等微量元素容易被破坏、流失部分营养成分，速冻食品一般都是肉类，蛋白质及时是在低温下也不易流失，从这个角度来说速度食品还是有部分营养的。
氧化 过氧化值超标是速冻面米制品不合格的原因之一，表示，这说明制作原料可能存在问题，发生脂肪氧化，超标食品可能有哈喇味，购买时需谨慎。冷冻的食物在一定的条件下，挥发或者是长期的冷冻，时间长了就会被氧化，而且还会出现一些特别的味道，对于身体健康会产生不利的影响。
营养成分的流失。在速冻食品的保存过程中，由于温度过低，很多营养成分都会有所降低，最主要的就是维生素。细菌过多引起疾病。有人会认为在那么低的温度下，很多细菌都会死亡，但这种观点是错误的。细菌过多会引起腹泻、痉挛等，对人体的健康造成危害。不易保存。
孩子吃速冻食品可能会带来以下危害： 营养不均衡：速冻食品通常经过高温加工和冷冻，这会导致其中的营养物质流失较多。而且速冻食品往往是加工食品，可能添加了较多的盐、糖、调味剂和防腐剂，这会使孩子的营养摄入不均衡，影响健康成长。
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