大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟冻盐田虾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍熟冻盐田虾的解答，让我们一起看看吧。
熟冻盐田虾的做法？
用料、熟冻盐田虾、料酒、黑椒碎、盐、生粉、面粉、小苏打、鸡蛋、油各适量
（图片来源网络，侵删）
虾线去除后过一下清水后用厨房纸巾拭干后放入碗里，加入料酒、黑椒碎和盐拌匀后放入冰箱冷藏10分钟。
3、冷藏好后加入生粉、面粉、小苏打、鸡蛋。
4、尽量的给虾仁***，让其均匀地裹入浆液，搅拌均匀后放入冰箱冷藏一个小时。
（图片来源网络，侵删）
盐田熟虾怎么做好吃？
盐田虾是生长在高盐度海水中的虾。盐田虾，虾青素的含量更高，虾肉纤维更为粗大。在我国主要分布于山东脊玲岛等沿海。盐田熟虾可以直接剥皮食用，也可以红烧吃。
盐田虾又称南美白对虾,能在一定盐度的水域里生长,在当地因生长在盐田里而得名
主料
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盐田熟虾500克，食用盐10克，蒜末5克，蒸鱼豉油50克，芝麻香油3克，生姜末2克，姜片一个。
【做法】
将买回来的虾放在清水中泡十分钟左右，然后一只一只的清洗干净，尤其注意虾的腹部，腹部最容易有泥垢，可以用小牙刷来回多刷几遍，自己吃还是要干净些的。
用剪刀剪掉虾须和头上最尖的那个部位，清理的时候小心被扎伤。
到此，以上就是小编对于熟冻盐田虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟冻盐田虾的2点解答对大家有用。