大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜虾冷冻需要放盐吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜虾冷冻需要放盐吗的解答，让我们一起看看吧。
鲜虾的保鲜方法加盐？
首先把鲜虾用清水清洗一下,稍微清洗表面的脏东西就可以了。然后准备一个塑料瓶子,大小都无所谓,只要能放入大虾就可以了。
然后准备一碗水,加适量盐搅拌均匀,然后把虾塞入瓶子中,一个瓶子塞适量的虾。
然后倒满调好的盐水
加盐，买回来的虾不用清洗，直接头朝下挨个装入矿泉水瓶中，期间可以轻震一下瓶底，可以装得更多些。
这虾的个头不错吧，好几次虾脑袋差点把瓶口堵住过不去，才28一斤，等过年了，翻个倍的价格也没这么靓的虾了。
虾装满后，再往瓶子里灌水，填满空隙，阻绝空气。诶~关键来了，光往瓶里加水是不够的，再加一种食材更保鲜，这种食材就是每家每户都必备的“盐”，可以先把盐加入水里化开再进行灌装。
1、买回来的鲜虾控净水份，不用清洗，因为那些水份含盐也有些保鲜的作用；
2、把饮料瓶洗干净；
3、逐个把鲜虾放入饮料瓶中，最好用小一点的饮料瓶，这样刚好够吃一顿；
4、拧紧瓶盖把饮料瓶放入冰箱中冷冻保存即可。非常的简单方便，吃的时候取出来，把饮料瓶剪开，倒出虾即可。
虾仁冰冻口干不好,怎样处理才好吃？
冰冻虾仁解冻后直接炒会出大量的水，肉也会变得很软，没有弹性，解冻后倒掉水，然后拿少量碱粉腌一会，10分钟就行了，然后怎么炒都行，比如和辣椒一起炒成麻辣炒蛋。
做法介绍：虾仁解冻后待用，以250克为例，加干辣椒段50克，大葱取葱白，切成3厘米的段，蒜瓣4-5瓣切片，生姜片少许，花椒15-20颗，盐，味精适量， 菜油适量，料酒少许，白芹菜少许切段。等到油烧至冒烟后，加入生姜片、葱段和蒜， 炒香，倒入虾仁，翻炒，加盐和料酒，翻炒后加入辣椒，在加入芹菜段，关火，加味精装盘就可以了。辣椒最好是用剪刀剪成2-3厘米的段，不要切的太碎了就不好看，如果没有白芹菜，可以不加，再根据自己的爱好加些配料之类的。速冻虾仁家常做法？
将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。控水后倒入小半碗料酒，拌匀腌制10分钟。
锅中油热，放入葱姜蒜末小火煸炒出香味。
捞出虾仁放入，转大火，翻炒至虾仁稍变色，再加入调味料，米醋白糖生抽盐，翻炒均匀。
最后加入黄瓜丁，拌匀即可关火。
食材清单
鸡蛋4个，冻虾仁250克，盐适量，香油适量，水淀粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，白酒少许，葱花适量
做法步骤：
1，从冰箱取出虾仁解冻。
2，将虾仁挑去虾线洗净，加适量盐，滴少许白酒抓匀，腌制十分钟。
冰冻海虾要怎么解冻？
推荐方法一：冷藏室解冻。隔夜将冻虾从冷冻室转移到冷冻室放置一晚，第二天就可以用了。
优点：营养流失少；适合有提前***的情况（餐馆、家庭聚餐等）。
缺点：耗时长。
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推荐方法二：流水解冻。将冻虾放在过滤网中至于自来水下，保持一定的水流速直至解冻完成。
优点：营养流失较少且用时较少；适用于一边解冻一边准备别的食材。
缺点：浪费水。
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推荐方法三：保鲜袋包裹解冻法。将冻虾至于保鲜袋中，再将保鲜袋至于冷水盆中直至解冻完成。
优点：营养流失较少且用时适中；同样适用于一边解冻一边准备别的食材。
到此，以上就是小编对于鲜虾冷冻需要放盐吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜虾冷冻需要放盐吗的4点解答对大家有用。