大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰冻的虾怎么煮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冰冻的虾怎么煮的解答，让我们一起看看吧。
水煮冻过的虾的正确做法？
步骤/方式1
把冷冻虾给解冻，在虾身上面均匀地撒上一些食盐，利用食用盐来给海虾解冻，撒好了之后，静置五分钟左右就可以了。

步骤/方式2
解冻后，把虾放到容器里面，然后在里面倒入一些生姜碎。接着倒入一些料酒，除虾上面的一些腥味，静置五分钟左右。
步骤/方式3
海虾腌制好了之后，冲洗一下，去除上面的生姜碎，以及虾身上面一些多余的料酒气味。
煮冻虾冷水下锅还是热水下锅？
煮冻虾要热水下锅，不过在煮之前要注意要解冻，解冻时要用冷水。不管是鲜虾还是冻虾都要热水下锅，不然就很难入味虾肉也会丧失弹性，不仅如此虾还会有一股腥味。另外，在煮虾的时候煮好之后不能匆忙的将虾捞出来，要先放在一会再捞出。
速冻虾子直接放开水里煮可以吗？
速冻虾子直接放开水里煮可以。现在超市里都会有一些冷冻食品来卖，像冷冻虾就是一个比较热销的食品，超市里的大多数的冷冻虾都是分为有壳的和没壳的两种，说到冷冻白虾水煮方法这个问题，其实我们只要把冷冻虾正常解冻后，直接放进水里煮熟来吃就可以了，出锅后再放调料
从超市买回来的冷冻虾怎么煮才好吃？
从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法： 单冻虾仁二两解冻，鸡蛋四个 打蛋要领：打蛋入碗，用筷子打散蛋黄即可，千万不要打起泡。
加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许。热锅溏两遍油，第一遍倒起，第二遍留锅内，约一两，放入虾仁炒至变红色，铺平锅底，蛋浆打圈到入锅中(要大火)，抛锅快炒，趁蛋浆未全凝固就熄火，利用锅余温再翻炒一下，即可。蛋好滑，虾好爽....... 还有油泡虾仁，虾仁炒饭等(冻虾千万不要白焯，永远冇鲜虾鲜甜) 还有一个更简单的做法也叫懒人做法： 调料：青芥辣、日本酱油 制法：虾买回来用水冲一下，水烧开，放入灼熟，用凉开水冲冷，用带盖的大碗盛着放入冰箱急冻内，急冻一小时左右，取出，装碟，蘸以青芥辣拌日本酱油佐食，也很好吃的。可以做白灼虾
材料
冷虾适量、姜一块、葱一段。
做法
第一步：准备食材。冷虾适量、姜一块、葱一段。
第三步：准备蘸料。姜切末，放入一个碗中，然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。（姜可以起到增香祛寒的作用，所以不要省掉。没有蒸鱼豉油，就用生抽代替）
第四步：锅中倒入适量清水，然后放入1勺盐、2勺料酒、几个姜片、几个葱段、十几粒花椒。
第五步：大火将水烧沸腾后，再煮2分钟。
第六步：将虾放入锅中，再次烧到沸腾后关火。然后让虾在锅里静置1到2分钟。
到此，以上就是小编对于冰冻的虾怎么煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰冻的虾怎么煮的4点解答对大家有用。