大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速冻食品qs的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速冻食品qs的解答,让我们一起看看吧。
食品qs标志指什么?
食品上QS标志是企业食品生产许可的意思。
企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。
食品质量安全市场准入制度,自2004年开始,首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起,五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印(贴)QS标志的,不得出厂销售。2005年下半年,又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。
qs标志是什么意思,qs代表什么?
“QS”是中华人民共和国实施的食品安全标志,它代表“质量安全”(Quality Safety)的缩写。该标志通常出现在中国境内销售的食品包装或商品上,表示这些产品符合中国食品安全法规的质量和安全标准。 QS标志由中国国家质量监督检验检疫总局颁发,并经过授权后可以在某些特定行业中使用。除了食品行业,QS标志也可能会用于其他一些需要进行质量认证的产品领域。
QS是英文QualitySafety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全全市场准人标志“QS”。食品质量安全市场准人标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。
QS许可范围是速冻肉制品,可否生产菜肴?
1、仅简单分拣、去皮、清洗、切割、分级、速冻、包装的农产品属于初级农产品,不纳入食品生产许可范围。
2、深加工的速冻水产品在食品生产许可的分类中属于速冻肉制品,具体请执行相关审查细则规定。
3、办理生产许可时,相关产品没有国家标准、行业标准和地方标准的,应当制定企业标准。
qs发布时间?
2005年7月1日起,冷饮、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、散装速冻面米食品、膨化食品等第二批实施市场准入制度的十类食品,无QS标志不能上市销售。
QS是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。
到此,以上就是小编对于速冻食品qs的问题就介绍到这了,希望介绍关于速冻食品qs的4点解答对大家有用。