大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻临期食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷冻临期食品的解答，让我们一起看看吧。
商品保质期管理规定？
保质期过半的定义：
（一）、标注生产日期的商品：
1、 以商品1/2保质期所在月份的月末为期限计算，超出此日期的商品视为保质期已过半。
2、 按照国家商品质量验收标准
保质期 （含 保质期到期的当天营业结束后撤架
（二）、对限定到期日，没有标注生产日期的商品：
1、保质期过半期限标准：
距限定到期日一年的商品为过半商品，以当月月末为标准。如限定到期日为2010.9.9，则此商品的过半日期为2009.9.30。
2、临期期限标准：
距限定到期日半年的商品为临期商品，以当月月末为标准。如限定到期日为2010.9.9，则此商品的临期日期为20010.3.31。
食品杂货：一般包装食品：保质期半年以上距保持期一周时禁止销售冷藏食品保质期一月以上距保持期5天时禁止销售。
冷藏食品：保质期一月以内距保持期3天时禁止销售冷冻食品保质期一月以上距保持期5天时禁止销售。
奶制品、豆制品：保质期一周以上距保持期3天时禁止销售。
熟食，熟食地产：非当日生产日期禁止销售。
熟食外地产：距保持期3天时禁止销售。
非食，HBA、卫生用品、护理用品、清洁用品等：保质期1-3年距保持期1个月时禁止销售。
赠品：保质期一个月以上距保质期1周时禁止赠送。保持期一个月以下距保持期3天时禁止赠送。
临期食品怎么买？
理性消费勿贪多
1、查看食品包装
消费者尽量选择正规超市或商店。检查食品包装，确保无破损、无涨袋、漏气等现象。注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。
2、留意贮存条件
注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下，则不要购买。
3、按需适量购买
不要因为折扣和低价大量购买临期食品，以免食品过期、变质造成浪费。购买后应在保质期内尽快食用。食用时发现食品超过保质期，或出现异味、口感异常时，切勿食用。
临期食品
通常指即将到达保质期，且未超过保质期的预包装食品。因价格较便宜受到一些消费者的青睐，有的超市设置专柜销售临期食品。
保质期1年的冻品多久是临期？
保质期为1年以上的，期满之日前30天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期为30天以上不足半年的，期满之日前10天；保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期为2天以上不足15天的，期满之日前1天。保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。
其二，将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品”。
临期食品的购买流程？
1、查看食品包装
消费者尽量选择正规超市或商店。检查食品包装，确保无破损、无涨袋、漏气等现象。注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。
2、留意贮存条件
注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下，则不要购买。
3、按需适量购买
不要因为折扣和低价大量购买临期食品，以免食品过期、变质造成浪费。购买后应在保质期内尽快食用。食用时发现食品超过保质期，或出现异味、口感异常时，切勿食用
到此，以上就是小编对于冷冻临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻临期食品的4点解答对大家有用。