牛肉制品,牛肉制品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉制品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍牛肉制品的解答，让我们一起看看吧。

1. 食用油脂制品是什么反式脂肪酸？

食用油脂制品是什么反式脂肪酸？

是反式脂肪酸，反式脂肪，因为反式脂肪也常被称为反式脂肪酸，是一大类含有反式双键的脂肪酸的简称。其主要来自两类：一类是天然的，主要存在于牛羊肉和牛羊奶中，但含量不高。

另一类则是在食品加工过程中产生的，来自部分氢化的植物油，这部分是大家膳食中反式脂肪的主要来源，包括植物起酥油、人造奶油、油炸食品、烘焙食品等。

到此，以上就是小编对于牛肉制品的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉制品的1点解答对大家有用。