羊肉配方做法（羊肉的100种做法大全）

本篇文章给大家谈谈羊肉配方做法，以及羊肉的100种做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红烧羊肉做法和配方

红烧羊肉做法和配方

食材：羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片20克，八角4颗。将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。

羊肉，性温，鲜嫩，营养价值很高，大人小孩都适合吃，做法也非常多。下面小编给大家分享的是红烧羊肉的配方和做法，葱50克，姜片50克，干红辣椒30克，大红袍花椒25克，八角10克，小茴香5克，白芷3克，小茴香3克，千里香2克。

首先，羊肉冷水下锅煮开。再把水倒掉，清洗干净。大料、花椒、大蒜、姜片备好。锅加热下油，烧热下香料煸出香味。淋老抽、生抽、料酒、冰糖、盐放入翻炒片刻。放葱结和辣椒一个大火煮开后，转中小火煮30分钟左右。下萝卜继续烧，如果水少可以添加热水进去。

关于羊肉配方做法和羊肉的100种做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。