吃冻菜,吃冻菜有什么危害

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃冻菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃冻菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰箱的菜冻久了能吃吗？
2. 冰冻的菜可以直接加热吃吗？
3. 河南冻菜怎么做？

冰箱的菜冻久了能吃吗？

小朋友们，冰箱的菜冻久了是不能拿来吃的，因为菜冻久了会变质，有的己经腐烂了，大家想一想，烂了的菜吃了会不会得病呢，其实不用想，吃了烂了的菜是会得病的，所以希望朋友们不要吃冻久了的菜，这是为了你们的身体健康，为了你们生活得更好。

冰冻的菜可以直接加热吃吗？

不可以。

因为经冷冻后的食物，内部含有大量以冰的形式存在的水份。这些冰的溶化时间会比排骨外表的冰的溶化时间晚得多，也就是说，食物表面熟透的时候，有可能内部的水份还没有达到安全食用标准。继续加热的话会影响口感，停下来则食用不安全。

河南冻菜怎么做？

将冻菜洗净 ，摘净上面的杂质，锅里加一点花生油将冻菜炒一下少加一点醋再炒一小会加水，自己吃每斤冻菜加35-40斤水，这样打的凉粉硬一点好吃，也不用加胶一类的添加剂，开锅后小火煮一个小时，用一块纱布过滤后装碗或盆，冷却一晚就行了，切条切丝都行，蒜泥，醋，香油，盐拌匀即可，上面撒一点香菜和榨菜末，啊呀，可好吃了，尤其是夏天，那可真是一个爽哦。

到此，以上就是小编对于吃冻菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃冻菜的3点解答对大家有用。