真空羊肉冷冻能放多久（真空羊肉常温能放多久）

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本文目录一览：

• 1、羊肉在冰箱里怎么处理

羊肉在冰箱里怎么处理

羊肉放冰箱里不用洗，直接放到冰箱冷冻保存，冷冻后做菜之前再清洗即可。专家介绍说冷藏的保鲜时间只有7天，但只是是减缓食物***变质的速度并不能一直都保鲜，所以需要尽快食用。

微波解冻，把冷冻的熟羊肉放进微波炉里转几分钟，通过高温就可以解冻了。开水解冻，把开水装进一个大的碗里，然后把冷冻的熟羊肉放进去，会慢慢解冻的。空气解冻，把冷冻的熟羊肉放在桌子上面，过几些时间会自动解冻的。

首先挑选肥瘦相间的羊肉作为切薄片的原材料。然后把肉放进塑料袋并卷成筒状，放入冰箱冷冻固定。然后等羊肉成块固定后，去除塑料膜，用刀一片片往下削成薄片。最后切好够吃的肉片后，把塑料袋包扎严实再次放入冰箱，留着下次继续吃时再切即可。

可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。

熟羊肉不适合长期保存，最好在1-2天内吃。先将熟羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，最后放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。但是熟羊肉放太长时间后味道不鲜美，建议尽早吃完。

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