冻羊腿批发多少钱一斤（冻羊腿批发多少钱一斤啊）

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本文目录一览：

• 1、冰冻羊腿肉怎么做好吃

冰冻羊腿肉怎么做好吃

1、冬天比较冷 吃羊腿炖萝卜比较好主料：羊腿块，萝卜块，葱，姜。

2、羊腿肉制做的情况下需要留意方式 ，最先要把羊腿肉放进开水里边，绰水大约五分钟，除掉在其中的血沫，以后我们把以前焯完水的羊腿肉，用生抽酱油、酱油，再再加米酒一起制做成调汁，着色以后我们挑选放进六成的热锅中里边，开中文火刚开始炸，直到色调变深以后再捞出来就可以了。

3、羊肉洗干净后焯一下热水。血水倒掉。冷水下锅，加入羊肉、上面说的各种调料。注意，特别要记得放料酒，我第一次没放，和第二次做放了，味道果然差很多。有的网站说白酒不可以替代料酒，但是我觉得除了放了料酒，再倒半听啤酒，味道也是很好的。盐先不要放，提前放了肉紧，不好吃。

4、用料 羊腿肉 500克 自制羊肉卷的做法 羊腿肉要挑有肥有瘦的。洗净，将一些筋头巴脑的部分去掉。用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来，包好。放进冰箱冷冻，冻硬冻实。请点击输入图片描述 将肉放在常温下，略放软一点点。然后开切。厚薄自己控制。

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