大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻鱼块怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷冻鱼块怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
冷冻鱼块怎么做好吃？
1、主料：龙利鱼块1片、什锦菜40克，调料：植物油适量、盐1勺、生抽少许、料酒半勺、淀粉2勺、糖1小勺、蛋清1个、面粉少许、洋葱30克。
2、鱼块解冻，倒入一半的盐、料酒和生抽，2勺淀粉，用手轻柔抓匀后，腌制10分钟左右。
3、腌鱼块的同时，将洋葱切丁，什锦菜解冻后沥净水分。
4、接下来要把鱼块过一下油、将油倒入小锅中，中火加热到五成热。
5、在鱼块中加入少许面粉和蛋清，抓匀后将鱼块一个个放入油锅中。
冷冻鱼怎么做好吃？
1、食材：冻鱼1块、土豆1个、郫县豆瓣酱适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、白糖适量、辣椒适量、花椒适量、柠檬1个、淀粉适量。
2、把土豆切成条。
3、鱼切成块。
4、把鱼块蘸满淀粉。
5、热锅热油，放入土豆条。
1.解冻后用盐、胡椒等调料腌制，再用油煎、烤或煮；
3.将解冻后的鱼切成片，蘸上干淀粉后用油炸至金***，再用盐、胡椒等调味即可。此外，烤、煮汤、火锅等也是不错的选择。
答案如下：
不在海边生活的人们只能吃冷冻鱼。
首先把冷冻鱼化开。清理好鱼内脏。热锅凉油。把鱼煎至两面定型。加入适量调料。多炖一会儿。主要在于调料的搭配决定好吃与否。
1、主料：冰冻罗郭鱼1尾；辅料：姜末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒05个；调料：精盐1小匙、玉米淀粉1大匙、生抽15大匙、白糖15大匙、浙醋15大匙、胡椒粉03小匙、辣椒油1大匙、生粉05大匙、鱼香口味。
2、把鱼解冻后用清水加盐1小匙，搅拌后泡15分钟，捞起沥水吸干，斜刀划三至四道，用玉米淀粉将鱼里外抹一层包括刀痕里面；
3、准备好姜末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒05个切粒；
4、把鱼的两面煎至金**，
5、加入清水约1/2杯，煮一煮，时不时翻翻身，让鱼出味；
6、置一碗，放生抽15大匙、白糖15大匙、浙醋15大匙、胡椒粉03小匙、辣椒油1大匙、生粉05大匙和清水1/2杯做碗汁，搅拌均匀；
7、大火将鱼收汁，水量差不多剩1/3后，转中火，倒入碗汁，烧开，试味；
8、加入红椒粒1/2量，出锅，再撒剩余的红椒粒即可。
你可以把鳕鱼自然化冻，我的意思是，你可以直接把鱼放入一个盆中，+水掩过它，在水里放一小勺盐，让它自然融化，这样既不破坏鱼身，也不会让营养流失，如果说，你直接放进微波炉里去解冻的话，那样很容易把营养都流失掉的，这样做的还有一个好处是，鱼肉会很鲜美，而且不容易变老；
经过冷冻的鲤鱼怎么做好吃？
冻鲤鱼的做法如下：
1、把姜切丝，蒜洗好切好。
2、鱼洗好3、锅内放油，稍微热点就把姜丝放进去爆香4、放入切好的鱼块，把鱼煎得稍微黄一些，稍微煎煎就好5、有点煎黄了就放水进去煮，煮开后，把鱼肉煮烂后，用筷子将鱼刺拿出把大根鱼刺都拿出后、放入切好的大蒜、辣椒末，我用的是我们油辣椒，放入盐入味，等大蒜都熟了后，起锅。
6、等做好的鱼肉冷了以后放入冰箱，冷藏，等凝固成像果冻一样后就可以食用了
主料：鲤鱼350克，北豆腐250克，猪肉皮150克，青椒10克，盐5克，味精3克，酱油5克，醋4克，料酒6克，香菜5克，辣椒20克，植物油25克，大葱10克，姜5克。
做法：
1.将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾;豆腐切成长方片;熟肉皮切成宽条;青椒、香菜、葱、姜切成碎末;干辣椒切成细丝;
2.将锅置于旺火上，放入植物油烧至八成热，将鱼放入锅内两面都煎成金***，烹入醋、料酒、酱油，倒入高汤，放入熟猪肉条、豆腐片，加入干辣椒丝、精盐、葱末、姜末;
3.烧开后，改用小火炖20分钟，加入味精;将熟猪肉皮条、豆腐片盛入汤碗内，上边放鱼，再撒上香菜末、青椒末即可。
到此，以上就是小编对于冷冻鱼块怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻鱼块怎么做好吃的3点解答对大家有用。