大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临沂冻肉批发的问题,于是小编就整理了2个相关介绍临沂冻肉批发的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山东最便宜的冷冻批发市场是哪个?
  2. 腊月二十六,你的家乡到底炖什么肉?

山东便宜冷冻批发市场是哪个?

山东最便宜的冷冻批发市场是临沂批发市场。坐落在临沂解放东路最西头的位置。如果是想买海鲜的话,最便宜的冷冻批发市场是在潍坊东面儿的附近。临沂批发市场是北方最大的批发市场了,它里边儿什么都有,主要以北方的手工业和冷冻肉以及水果和办公用品为主。

我听我朋友给我说山东最便宜的冷冻批发市场是济南市海鲜批发市场最便宜,得晚上两点来,晚一点更便宜,不过货不大好了,使劲往下砍价,砍的自己都不敢买,海鲜价格太坑人了,不是内行你是买不便宜的。位置大约在省体育中心往西再往南走一点。。

临沂冻肉批发,临沂冻肉批发市场
图片来源网络,侵删)

腊月二十六,你的家乡到底炖什么肉?

‘腊月二十六杀猪割年肉’到了腊月二十六我们北方农村的习俗就是要杀猪了,不杀猪的也要到集市上去买猪肉,下水,过年的菜,花生瓜子糖什么的,前些年都是父亲骑个自行车,后面放个箩筐,那时候最幸福的就是父亲赶集回来了,给孩子们分些糖瓜子什么的,吃起来那叫一个香,下午母亲就要安排炖肉了,那时候过年最期盼的就是炖肉包饺子了,母亲把肉切成长宽高10厘米的方块肉,放盐花椒大料一起炖,大约要两个小时时间,那时候都是烧木头的土灶,做饭烧炕是一起的,孩子们下午是没有心情玩的,母亲才炖上半小时,孩子们玩的区域就缩小到灶台周围了,生怕肉熟了吃的晚了,被其他的兄弟吃光了!当肉真正快熟的时候母亲就会喊我,去叫堂兄堂弟表兄弟来一起吃,当然出锅的第一碗是要给奶奶和姥姥送去的,这个任务还是我的(我母亲是本村),那时候的奔跑速度不会比博尔特差,好赶紧回来吃肉,回来的时候母亲总是把放在橱柜里的肉给我端出来,还隐隐的冒着热气,散发着浓浓的肉香,我便狼吞虎咽的吃起来,但我有一个习惯,到最后都会剩一两块,在那个***匮乏的年代父母是舍不得吃的,我便佯装吃饱了把碗推到父母的面前,其实他们都知道我的意思,推脱着不愿意吃,见拗不过我,便相视一笑,愉快的的吃了起来!那时候的肉真香,那时候的亲情是那么的浓重而含蓄!到了今天转眼三十多年过去了,我们依然保持着腊月二十六炖方子肉的习惯,每当吃饭的时候母亲就会说起我给他们剩肉的事,他说给我听,更是说给孙子孙女们听,让她们记住尊老爱幼的传统和相互谦让的家风!腊月二十六炖方子肉,我家是这样过的!楼主不好意思一个提问叫我写成了一个散文,在此祝大家新春快乐,家庭和睦!

董先生个人观点:

一、董先生生长的地方是关中平原上一个富庶的小县城,虽然是县城,但是过年的风俗和全国各地大同小异。贴门联包饺子放鞭炮一样也少不了。

临沂冻肉批发,临沂冻肉批发市场
(图片来源网络,侵删)

二,每到腊月二十六七,男人杀猪,女人蒸馒头包子煮肉吃。那阵势,孩子们是最喜欢了,大人都忙的晕头转向,没人管孩子,一群孩子疯玩,等累了回家了,各种的食物也弄好了。一口包子一口肉,别提多开心了。

三,一到腊月二十六,家家户户杀牲口。有钱的人家杀猪宰羊,除了卖的剩下的都自己煮着吃了,因为董先生出生在一个干部家庭,基本上都是买点肉来煮煮就可以了。妈妈经常会买上十几斤猪肉,再来一个猪头,猪下水一套,认真的洗半天,然后煮上美美的一大锅肉,等到满屋子都飘着诱人的肉香的时候,我总会第一个把脖子伸的长长的,等着妈妈帮我捞一根大骨头啃着吃。那感觉幸福的一塌糊涂。

四,有钱人家还会煮一点牛腱子,再来几只鸡。等到煮好了供在堂屋的神案上,供奉给各路神仙和自己的祖先们享用。当然神仙们是不会真的吃的,他们闻闻味道就结束了,最后还是得用来待客,待一群凡人。

临沂冻肉批发,临沂冻肉批发市场
(图片来源网络,侵删)

五,腊月二十六,煮好肉,就等待远方的亲人们回来了,等待他们回来后团团圆圆的过个年。

董先生,书法文章旅行美食,欢迎交流

到此,以上就是小编对于临沂冻肉批发的问题就介绍到这了,希望介绍关于临沂冻肉批发的2点解答对大家有用。