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羊肉放在冰箱子里冷冻一年可不可以吃?
1、速冻一年的羊肉还能吃,只要没有变质,口感也许会差一些,但是还是可以食用的。食物放在冰箱里面的时间是有限制的,而且要看食物的种类,羊肉是肉食类,一般放在冰箱半年后,食物的品质就有所下降,但在冰箱恒温的情况下,是可以食用的。
2、羊肉营养丰富,可炖可炒可涮还可做馅,也可做丸子,做汤等,味道鲜美,但在冰箱里冷冻一年肉质己变,如肥肉变黄,瘦肉变成暗红色,羶味特别浓,怎么吃味道都不好。听以羊肉最好吃新鲜的,冷冻一年还是别吃了。
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3、羊肉冷冻一年最好不要食用。冷冻一年的羊肉营养价值大量流失,并且肉类食物容易滋生细菌,再食用不利于身体健康。日常保存羊肉,可以将其清洗干净后,单独分类,将每一份分别放入保鲜袋在冰箱冷冻,也可以将羊肉抹上食盐,熏晒风干。
4、最好不要吃了,因为肉长期冷冻,一是肉不新鲜,不好吃了;二是冷冻期间也会感染细菌,肉变质。除非是腌制过的,那就没什么问题了。比如火腿之类的。
5、羊肉放速冻里面一年了,不能再食用。羊肉的存储方法:羊肉不适宜长时间保存,最好在1-2天内食完;如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
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