大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冻在冰里的鱼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍冻在冰里的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冻在冰中的鱼拿出来能活吗?
  2. 鱼被冻在冰里还能活吗?
  3. 冷冻的鱼里面还有寄生虫吗?
  4. 冬天东北河里冻在冰里的鱼解冻后还能活么?
  5. 冰箱里有冷冻了两三个月的鱼,还能吃吗?有啥影响?

冻在冰中的鱼拿出来能活吗?

冻在冰中的鱼拿出来能否存活,取决于多个因素。
首先,如果鱼是被迅速冷冻后又被迅速解冻,那么它们是有可能存活的。这是因为快速冷冻会阻止冰晶的形成,从而减少对鱼细胞的破坏。然而,这种方法不适用于所有种类的鱼,例如无鳞鱼、个体较小的鱼、热带鱼以及身体扁平的鱼类可能不适合这种处理方式。
其次,如果鱼被长时间冰冻,那么它们可能无法存活。这是因为长时间的冰冻会导致鱼细胞受到严重破坏。
此外,解冻后的鱼需要放入适宜的水中,例如温水清水中,以帮助恢复其正常的生理功能。如果鱼被解冻后仍被放置在冰中,那么它们很可能会因为过度的寒冷而死亡。
总之,冻在冰中的鱼拿出来能否存活取决于多个因素,包括冷冻和解冻的速度、鱼的种类以及解冻后的处理方式等。如果您想保存鱼,最好使用科学的方法,以确保其存活和新鲜度

鱼被冻在冰里还能活吗?

1、把鱼放在冰箱里冷冻不能活。

冻在冰里的鱼,冻在冰里的鱼会死吗
图片来源网络,侵删)

冰冻的鱼有活过来的,如人们喜爱的金鱼,在严寒的冬季,气温下降,鱼池冰冻,金鱼会被冻住,待到温度略高时,鱼池解冻,金鱼就由原先的僵死状态逐步恢复活

2、因为活鱼是具有生命特征的鱼,将这种鱼直接放入冰箱冷冻,会导致活鱼在冰箱中不停地活动,容易损坏其他食物,并且这种冷冻方法也较为残忍,所以活鱼不可以直接放冰箱冷冻。

冷冻的鱼里面还有寄生虫吗?

一般冷冻并不能完全去除***,有一些还有虫卵,想要杀死***就要加热到一定温度,熟食的***才能被杀死。

冻在冰里的鱼,冻在冰里的鱼会死吗
(图片来源网络,侵删)

暂时不要太担心,不是所以生物都有***,也不是所有***都能在人体内寄生,以后尽量注意避免生食。希望我的回答能帮助到您。

冬天东北河里冻在冰里的鱼解冻后还能活么?

东北冬天冻在河里的鱼解冻后会死吗?

不会的,再慢慢春天融化的时候 ,水是一点一点的融化的,那么鱼呢?

冻在冰里的鱼,冻在冰里的鱼会死吗
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是生活在深水里,上边结的冰化了之后,底下的鱼会得到很好的氧气滋润,它就浮上了水面自由自在的觅食,鱼是靠鳃来呼吸的,在冻冰之前体内存在着大量的氧气等待氧气消耗差不多的时候春天的冰就会融化了

有些鱼能活有些鱼不能活。比如泥鳅鱼老头鱼等在冰里没有水的情况下哪,没有外来因素基本都能活。其它的鱼在冰下有水的情况下不缺氧的差不多都能活。如果下面的水是流动的那就是不缺养了所有的鱼成活率非常的高。非流动水那因素就多了!

浅水且不流动的水域鱼是不会活的。因为鱼儿需要氧气才能生存,浅水地带空气稀少,而且东北气候寒冷,会结厚厚的冰,给鱼儿生存空间缺失,所以在东北浅水地带入冬前都捕捞了。

冰箱里有冷冻了两三个月的鱼,还能吃吗?有啥影响?

鱼在冰箱里冷冻了很久可以吃,但保存时间最好别超过2个月。

有研究表明,将鱼放在零下18℃保存3个月,鱼所含营养素的损失非常明显,尤其是维生素A和维生素E,大概损失了20%—30%。而且,冷冻并不能中止鱼的变质过程,鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。因此,冷冻鱼在冰箱中保存最好别超过2个月。如果解冻后发现鱼头部有褐色斑点、腹部变黄,千万不要再吃了。

如果不是生活在海边,是很难吃到活海鲜的,所以想吃海鲜的朋友大多吃的是冷冻海鲜或者干海鲜。冷冻的鱼到底好不好呢?营养价值怎么样?

即使是淡水鱼,如果想长时间保存,大多也是腌制晒干做腊鱼。再就是直接冷冻起来比较好,到底好不好呢?很多朋友说不新鲜好吃,袁昆爱美食说说自己的看法:

首先,冷冻是一种重要的保藏方式鱼的肌肉组织含水量更多,可溶性蛋白质含量也更高,又富含不饱和脂肪酸,天然免疫物质少,鳃和内脏附着的细菌多。而鱼死后呈弱碱性,更加适宜细菌生长,也就更容易***变质。在冷冻状态下,酶的活性和微生物的生长都被抑制,鱼的保质时间也大大延长,通常可达数月。所以冷冻鱼的出现正是为了能够让我们品尝到遥远海域的鱼种。

其次,冷冻不影响鱼的营养价值,从口感上说,冷冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩。从营养上看,同品种的鱼冷冻后确实会流失掉一部分营养。因为在鱼冷冻时,鱼肉的肌原纤维中的水分将结成冰晶,但在解冻的时候却没有办法再与蛋白质分子聚合,也就不能被全部吸收回鱼肉中。但是,这点损失并不影响鱼类的核心营养价值。

冷冻的鱼只是为了更长时间的保存,可能在口感上较新鲜鱼差一点,但营养价值真没什么差别。如果想吃海鱼,不是生活在海边的基本上只能吃冷冻的。

对于很多朋友说到的冷冻鱼会不会变质的问题,袁昆爱美食提醒大家:选择正规超市和菜场,基本上不会出现这些问题。当然对于鱼的新鲜度问题,相信各种负责买菜的朋友还是比较专业的


到此,以上就是小编对于冻在冰里的鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于冻在冰里的鱼的5点解答对大家有用。