饺子可以冷藏保存吗（饺子能不能放冷藏）

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本文目录一览：

• 1、包好的饺子可以放冰箱保鲜层吗

包好的饺子可以放冰箱保鲜层吗

自己包的饺子放冰箱冷冻能放3个月左右，因为在家里自己包的饺子由于包装条件有限，密封性不是很好，从而导致没有速冻饺子的保质期长。但是不建议将饺子放在冰箱的保鲜层保存，因为冰箱内部含有的水汽，容易让饺子变瘫软。

包好的饺子能放多久1把饺子放在冰箱的保鲜层里储存时间不建议超过2小时因为冰箱里含有水蒸气，所以很容易让饺子塌陷2饺子不应放在冰箱的安全层，而应放在冰箱的冷冻层如果放在冷冻层中，储存时间一般长达36个。

饺子能不能提前包出来放置要看蘸料和放置的方法。如果是水分过大的蘸料，还选择常温放置的话容易造成泡皮，使饺子不成形，在煮的时候也容易破皮。如果是没有太多水分的蘸料或者选择冷冻储存是完全可以提前包的。

饺子包好后如果不马上煮，可以将屉布打湿盖在饺子上；如果需要放入冰箱冷冻，在将饺子装好放进冰箱前，在放饺子的盘子上铺上一层保鲜膜，在饺子的表面均匀的撒上面粉，然后排在盘子保鲜膜上面。

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