冻水饺怎么蒸（冻水饺怎么蒸才好吃）

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本文目录一览：

• 1、冻饺子可以直接蒸吗

冻饺子可以直接蒸吗

1、如果皮比较厚或冻得时间比较长，建议蒸20分钟左右。如果是素馅的冻饺子，水开后蒸10-15分钟左右就可以了。如果皮比较厚或冻得时间比较长，建议蒸15分钟左右。

2、上汽后蒸10-20分钟。冻饺子在蒸制时，需要先把水烧开，在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的冻饺子比较难熟，要在上汽后蒸15-20分钟。冻饺子上汽后蒸10-20分钟能熟。

3、在蒸饺子的过程中，不要频繁开锅盖，否则会影响蒸煮时间和饺子的质量。如果不是一次性蒸完饺子，可以在每一次蒸煮后，把蒸锅里的水倒掉，重新添加清水，再次加热蒸煮即可。

4、需要提前准备好的材料包括：速冻饺子 一包、水 适量、白醋 适量、味极鲜酱油 适量、蒜蓉 适量。第一步锅里加入适量的水，大火烧开。然后蒸笼上用刷子刷一层油。放上速冻饺子。盖上盖子，大火蒸15分钟。

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